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自宅でお酒を熟成！「自宅熟成スティック」の魅力

KURAND株式会社が5月7日に発売する「自宅熟成スティック」は、自宅で好みのお酒を熟成させることができる新しいアイテムです。このスティックを使えば、手持ちのお酒にまるで熟成されたかのような深みと風味を加えることが可能です。

「自宅熟成スティック」とは？

このスティックは、熟成のために使用される樽から生じる端材を利用して作られています。アメリカンオークとフレンチオークの2種類が揃っており、ウイスキーや日本酒に投入することで、アルコールの刺激を和らげて芳醇な香りと味わいを引き出します。そして、プロの酒造りで使われる技術を一般向けにアレンジしているため、特別な知識や器材がなくても、家庭で気軽に熟成体験ができます。

プロ仕様の品質を家庭で

このスティックは、世界中の酒蔵で信頼されている酒樽メーカーとの共同開発によって生まれました。専門家たちは、熟成の味をシミュレーションするためにこれらの道具を使用しており、その技術が家庭でも手軽に体験できるのです。

木材への徹底したこだわり

熟成スティックに使用される木材は、特に厳選された高品質の材料です。伐採直後、現地の微生物とともに香り成分が築かれるよう工夫され、さらに真っすぐで節のない部分が選ばれています。乾燥工程も自然環境で行われ、最大3年かけて行います。この工程を経ることで、余分な渋みを取り除き、美味しさを引き出す滑らかで魅力的なアロマを持つ木材が完成します。

環境に優しいサステナブルな作り

高品質なオーク材は近年、希少な資源になっていますが、「自宅熟成スティック」はその樽製造過程で生じる端材を再利用することで環境へも配慮しています。また、特許技術である対流熱トーストを使用していることで、従来の製法と比べ二酸化炭素の排出を89%も削減。持続可能なモノづくりが実現されています。

商品詳細

自宅熟成スティックは、販売開始から約1か月間、数種類のプランが提供されます。早割プランでは、アメリカンオークとフレンチオークそれぞれが2,240円で購入でき、通常価格は2,490円となっています。セット割もあり、お得に購入できるチャンスも見逃せません。

• - 早割プラン：自宅熟成スティック -アメリカンオーク-、 -フレンチオーク-：2,240円
• - 自宅熟成スティック -アメリカンオーク- ＆ -フレンチオーク- セット：4,230円

この商品の販売はクラウドファンディングを通して行われ、2026年5月7日から6月4日までの期間に購入可能です。その後、順次発送が行われる予定です。

まとめ

「自宅熟成スティック」を使えば、自宅で簡単にお酒の奥深い味わいを楽しめる新たな体験が可能になります。酒に対する愛着を深めるとともに、サステナブルな製品を選ぶことで環境にも優しい選択を。新しい味わいを発見するチャンスをお見逃しなく！

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