秋の風味が詰まったバゲットラビットの新作デニッシュ
ブーランジェリー「バゲットラビット」から、秋の味覚を存分に楽しむことができる新作デニッシュが発表されました。9月1日から10月31日までの期間限定で販売されるこの商品のために厳選された旬の食材が使用されています。
このデニッシュのラインナップには、みずみずしさが際立つシャインマスカットを使った『デニッシュ~シャインマスカット~』、まろやかなモンブランクリームと渋皮栗を堪能できる『デニッシュ~モンブラン~』、さらに甘さが際立つ紅あずまを使用した『デニッシュ~紅あずまのスイートポテト~』の3種が揃っています。これらの可愛らしいデニッシュは、見た目の美しさはもちろん、味わいも格別です。
デニッシュの魅力を徹底解剖
まずご紹介したいのは『デニッシュ~シャインマスカット~』。お値段は560円(税込)で、発酵バターの香りが漂うサクサクのデニッシュ生地には、カスタードクリームとふわっと軽いホイップクリームが忍ばせられています。上には、爽やかな甘みのあるシャインマスカットがたっぷり!サクッとした食感とともに口の中で広がるフルーティーな風味が、この季節にぴったりのティータイムを演出します。
次に、栗を贅沢に使った『デニッシュ~モンブラン~』は450円(税込)。こちらは、発酵バター香るデニッシュ生地にカスタードクリームと特製モンブランクリームが使われ、渋皮栗がトッピングされています。栗の優しい甘みが引き立ち、秋の訪れを感じる一品です。
そして、紅あずまを使用した『デニッシュ~紅あずまのスイートポテト~』は380円(税込)。サクサクのデニッシュ生地には、紅あずまのフィリングとカスタードクリームが組み合わさり、なめらかで素朴な甘みが魅力的です。まろやかさと紅あずまの自然な甘みが絶妙に調和した味わいは、秋の食材の豊かさを感じさせてくれます。
定番の『ブール』も秋限定に!
さらに、バゲットラビットの看板商品『ブール』も新たな秋の風味で登場です。『栗とキャラメルとクルミのブール』は500円(税込)。こちらは、高加水パンの生地に甘栗とキャラメル、クルミを包んで焼き上げた逸品。もっちりとした生地が甘みと香ばしさをしっかりと閉じ込めており、口いっぱいに広がる味わいがやみつきになります。
他にも『芋とクルミとチーズ』や『キノコのソーセージドッグ』など、秋にぴったりな新作パンが多数揃っています。『芋とクルミとチーズ』380円(税込)は、ライ麦生地に金時芋の甘露煮とクルミが含まれており、噛むほどに味わいが深まる一品。特に、金時芋の甘みとチーズの塩味とのバランスが絶妙で、食欲をそそります。
また、『キノコのソーセージドッグ』430円(税込)は、大ぶりソーセージにガーリック香るキノコをサンド。ボリュームたっぷりで、食事としても大満足のデニッシュです。
この秋を彩る新作デニッシュやパンをぜひ、バゲットラビット各店で味わってみてください。季節限定商品ですので、売り切れにご注意ください!