ノルウェー大使館とセブン‐イレブン初の共同企画で新たな食の魅力を発信！

ノルウェー大使館水産部とセブン‐イレブンのコラボレーション

2026年7月28日、ノルウェー大使館水産部と株式会社セブン‐イレブン・ジャパンが手を組み、共同企画として「セブンプレミアムノルウェーにしんの塩焼」を全国のセブン‐イレブン店舗で発売します。本商品は、ノルウェーの冷たく澄んだ海をイメージした限定パッケージで展開され、数量限定での全国販売となる予定です。これにより、ノルウェーにしんの認知度向上と消費促進を目指しています。

健康とサステナブルが注目される中、青魚の新たな選択肢

近年、日本では健康志向や持続可能な食への関心が高まり、青魚が再注目されています。特に、脂ののったノルウェーにしんは、その豊かな味わいと栄養価の高さから、新しい青魚として市場での需要が期待されています。ノルウェーの冷水で育まれたこの魚は、旨みを引き出すために香ばしく焼き上げられ、ジューシーな味わいとふっくらとした食感を楽しむことができます。

日本人の食卓でも手軽にノルウェーの本格シーフードを味わえるこの商品は、家庭での昼食や夕食にぴったりです。セブン‐イレブンの店舗で気軽に購入できるので、多くの人に試してもらえるでしょう。

発売記念の記者発表会で新たな挑戦をアピール

新商品の発売に合わせて、2026年7月28日にはノルウェー大使館で記者発表会を開催します。この発表会には、株式会社セブン‐イレブン・ジャパンのデイリー商品開発部から三好崇司氏、駐日ノルウェー大使館の水産部からヤン・エイリック・ヨンセン水産参事官が登壇し、ノルウェーにしんの魅力だけでなく、持続可能な水産資源管理への取り組みについても説明します。

ヤン・エイリック・ヨンセン氏は、「日本の皆様に、高品質で持続可能な脂ののったノルウェーにしんを、日常の食卓で気軽に楽しんでいただけることを非常に嬉しく思います。本商品を通じて、より多くの皆様にノルウェーシーフードの魅力を知っていただければ幸いです」と述べています。

ノルウェーの水産業と持続可能性

ノルウェーは現在、150か国以上にシーフードを輸出している世界第2位の水産物輸出国です。この国では、科学的な資源評価に基づき漁獲量を管理し、厳格な漁業管理制度のもとで持続可能な漁業を行っています。また、漁獲から販売まで追跡可能な体制を整備し、消費者が安心して購入できる環境を提供しています。

「Seafood from Norway」というブランドは、ノルウェーからのシーフードであることを保証するもので、より多くの消費者にノルウェーの海の恵みを知ってもらうための重要な役割を果たしています。詳細については、seafoodfromnorway.jpを参照してください。

株式会社セブン‐イレブン・ジャパンの取り組み

株式会社セブン‐イレブン・ジャパンは、全国に展開するコンビニエンスストアとして、消費者に価値ある商品とサービスを提供することを目指し、持続可能な社会の実現に向けて努力しています。この新たなコラボレーションは、その一環として、健康で環境に優しい食を提供する新しい試みなのです。日本市場でのノルウェー産水産物の普及と、その魅力をさらに広めていくことで、未来へ向けた新たな食文化の形成を目指します。