新たな美味しさ！牛すじ入りユッケジャン煮込みうどんの素登場

新商品『牛すじ入りユッケジャン煮込みうどんの素』の魅力

モランボン株式会社が2024年9月1日から新たに発売する『牛すじ入りユッケジャン煮込みうどんの素』は、特に女性からの人気が高い新商品です。近年の気候変動に伴い、残暑が続くことが予想される中、こちらの製品は辛いものへの需要が高まることを見越して、ユッケジャンという新しい辛さにフォーカスした煮込みうどんの素です。

商品の特徴

この商品の最大の魅力は、贅沢に入った牛すじとキレのあるユッケジャンの辛さです。もち米や米麹を使ってじっくりと熟成された自家製コチュジャンを使用し、さらには牛だしの旨みが詰まったコク深い味わいが楽しめます。調理も簡単で、本品とうどんを一緒に煮込むだけでわずか3分で完成します。

開発背景

『牛すじ入りカレー煮込みうどんの素』が大ヒットした背景には、特に働く女性たちに支持されている「手軽で少し贅沢な食事」というニーズがありました。この経験をもとに今回のユッケジャン商品が開発されました。

ユッケジャン市場も急成長を遂げており、前年と比べて138％の成長を記録しています。家庭においても、ユッケジャンと一緒にうどんを楽しむ傾向が強まっているため、牛すじとの組み合わせに期待が寄せられています。