モノクロの美が広がる！アートホテルでのビュッフェ体験

アートホテル大阪ベイタワーが提供するモノクロの世界観を楽しむ「ONE ＝SHIRO×KURO＝」ビュッフェが、2024年9月1日から10月31日まで、51階の「スカイビュッフェ51」で開催されます。この特別なビュッフェは、毎回テーマが変わるスタイルで、今回は白と黒に焦点を当てたのが特徴です。上品な無機質空間で開催されるこの贅沢なビュッフェは、ぜひお見逃しなく！

モノクロの魅力

「ONE ＝SHIRO×KURO＝」は、シンプルでありながら深い美しさを持つ白と黒の色彩がテーマとなっています。多くの人々に愛されてきたこの配色の魅力を存分に楽しめる空間が演出され、料理やスイーツ、店内装飾にもそのテーマが反映されています。特に注目すべきは、来場者が参加可能なミニ企画「白黒つけましょう」。こちらは、2チームに分かれたパティシエが考案したスイーツのどちらが良かったかを投票して決めるイベントです。来場者が選ぶことで、楽しい交流の場ともなります。

スイーツのラインナップ

今回のビュッフェでは、モノクロをテーマにしたユニークなスイーツが用意されています。映画『ブラック・スワン』にインスピレーションを受けた白鳥ケーキ「現実と幻想」や、宝石のような華やかさを持つ「淑女と紳士」が並ぶほか、秋の定番モンブランをアレンジした「情熱と冷厳」など、見た目も美しいスイーツが楽しめます。これらはすべて、白と黒へのこだわりが際立つデザインとなっており、目でも楽しむことができます。

料理の数々

料理の方もモノクロテーマがしっかりと表現されています。シェフのおすすめの「白身魚のヴァプールヴァンブランソース」は、このビュッフェの目玉メニューの一つ。さらに、大人気のライブキッチンでは、「ピッツァビアンコ・ネロ」が真っ黒な生地に白いチーズをトッピングしたビジュアルで提供され、一瞬で食欲をそそります。

充実したドリンクメニュー

ドリンクメニューも充実しており、約80種類の選択肢が用意されています。白黒テーマに合わせた大人シックなカクテルや、ウェディングドレスにインスパイアされたクラシカルなモクテルなど、ビュッフェの雰囲気をさらに引き立てること間違いなしです。地上200mの高所から望む眺望と共に、訪れた人々をモノクロの世界に引き込む特別な体験が楽しめます。