東京ソラマチで楽しむ！クラフトビール特別プランの魅力

東京ソラマチの新たな楽しみ方！

2024年8月1日より、東京スカイツリータウンに位置する「Series the Sky」で、特別なクラフトビールプランが登場します。このプランでは、特別にセレクトされたクラフトビールとともに、中華料理の魅力を存分に味わうことができるのです。

クラフトビールの魅力

この特別プランで提供されるクラフトビールは、スコットランドの有名ブリュワリー「BREWDOG」から登場する「PUNK IPA」。このビールは、フルーティーでありながら爽快感も感じさせるバランスの取れた味わいが特徴です。アジア系のスパイスたっぷりの創作中華料理との組み合わせは、美食家たちの期待を裏切らないことでしょう。

特別プランの概要

特別プランはランチとディナーの両方で楽しめます。プラン詳細は以下の通りです：

- 【ランチ】

- シグネチャー 16品 8,000円（税込）
- プレミアム 16品 10,000円（税込、窓側確約）

- 【ディナー】

- スタンダード 24品 10,000円（税込）
- シグネチャー 24品 15,000円（税込）
- プレミアム 24品 24,000円（税込、窓側確約）

各プランには、メッセージ入りデザートプレートが付いており、特別な日のお祝いにもぴったりです。エレガントな空間で、大切な人とのひとときを過ごしてみてはいかがでしょう。

シリーズザスカイの魅力

「Series the Sky」は、広東料理や上海料理をベースにした創作中華料理を提供するレストランです。店内は高級感あふれるシックなインテリアで、72席の広々とした空間が広がっています。そこから見えるパノラマの都市景観は、訪れる人々に特別な感動をもたらします。アニバーサリープランなども豊富に用意されており、特別な日を演出するには最適な場所です。

シェフのこだわり

シェフの伊藤諒は京都で中華の基礎を学んだ後、都内の名店で腕を磨き、「Series the Sky」のオープンとともにこちらで料理を手掛けています。また、総料理長の金子優貴は、日本料理の名門「聘珍楼」での経験を経て、東京の高級レストランでの腕を振るい続けています。彼らが織りなす料理は、季節ごとの食材を生かし、繊細なバランスが取られています。

アクセス情報

「Series the Sky」は、東京都墨田区押上の東京ソラマチ31階に位置しています。最寄りの駅からのアクセスも良く、優雅な食のひとときを楽しむには最適なロケーションです。営業はランチ11:00から15:00（最終入店14:00）、ディナー17:00から23:00（最終入店21:00）まで。定休日はなく、いつでも訪れることができます。お子様から大人まで、皆さんに愛される料理を提供しています。

特別プランの予約は、公式サイトから可能です。ぜひこの機会に訪れてみてください！