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春を感じるいちごのアフタヌーンティー『Afternoon Tea -Pink Strawberry-』

仙台市青葉区に位置するウェスティンホテル仙台が、2026年3月14日(土)から5月15日(金)までの期間、春の到来を祝う『Afternoon Tea -Pink Strawberry-』を開催します。このアフタヌーンティーは、ピンクをテーマにした美しいデザインで、春の香りと共に心を豊かにしてくれます。

スイーツとセイボリーの贅沢なラインナップ

メニューには、地元の農業家集団株式会社Punks Farmerが育てた選りすぐりのいちご「Punks Berry」を贅沢に使用したスイーツが並びます。いちごとラズベリーのパフェ、高知県産グアバを使ったいちごのムース、桜の風味が楽しめるタルトなど、目にも楽しい多彩なスイーツたち。これらは、見た目にも可愛らしい7種類で構成されており、ティースタンドに色とりどりの華やかさを添えます。

セイボリーのセレクションも見逃せません。イタヤ貝とアボカドのタルタル、ズワイ蟹とあさりの旨みが溶け込んだ新たまねぎのフラン、そして宮城県産の鶏肉を使用した道明寺揚げなど、どれも春らしい軽やかな味わいです。また、週末限定で提供される宮城県栗原市産の黒毛和牛のローストビーフも特別感を演出しています。

優雅なティータイムを演出する空間

なんと、アフタヌーンティーは26階に位置するレストランシンフォニーで、街並みを一望しながら楽しむことができます。桜舞うシーズンに、甘く豊かな香りに包まれた豪華なティータイムを体験する機会を逃さずに！

メニュー一覧

• - スイーツ

- いちごとラズベリーのパフェ
- いちごのムース（高知県産グアバの香り）
- いちごのパウンドケーキ
- いちごと桜のタルト
- いちごと葉わさびのオペラ
- いちごとジャスミンのパンナコッタ
- いちごと梅のスティックスコーン

• - セイボリー

- イタヤ貝とアボカドのタルタル（帆立貝柱のエスプーマ）
- 新たまねぎのフラン（ズワイ蟹とアサリのナージュ仕立て）
- 宮城県産森林どりの道明寺揚げ（クリームソース）
- 真鯛のフィッシュバーガー
- 桜海老とヤリイカ、うるいのマリネ
- たけのこのグリルと菜花のサラダ

• - ドリンク

- オリジナルモクテル、JING TEA、Ronnefeldtティーセレクションなど全16種

• - スペシャリテ（週末のみ提供）

- 宮城県栗原市産黒毛和牛のローストビーフ（クリームチーズとフランボワーズのソース、赤ワインのリダクション）

詳細と予約情報

• - 開催場所: ウェスティンホテル仙台レストラン シンフォニー
• - 時間: 14:00 - 17:00 (120分間、最終入店15:00、ラストオーダー20分前)
• - 料金: 平日及び4月29日 5,500円、土日及び特定日 7,000円

ご予約・問い合わせ先

• - ウェスティンホテル仙台
• - TEL：022-722-1234
• - 公式サイト

春の訪れにぴったりのこのアフタヌーンティーで、特別な時間をお楽しみください。

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