#高倉町珈琲 #和栗 #信州きのこ

高倉町珈琲で味わう秋の贅沢：栗と信州きのこの共演

高倉町珈琲では、2023年9月14日より、秋の味覚をテーマにした期間限定メニューが登場しました。
メインは、茨城県産の和栗を使用した贅沢なスイーツと、信州産5種類のきのこをふんだんに使用したメニューの2種類です。

濃厚な和栗の風味：秋のスイーツコレクション

まずは、秋の定番、栗を使ったスイーツメニューからご紹介します。
人気だった「栗のクリームリコッタパンケーキ」が、茨城県産の和栗を使った特製クリームで復活！
ふわふわのパンケーキに、濃厚な和栗クリームが絡みつく、至福の味わいです。価格は1,700円（税込）。

さらに、新登場の「栗のクリームミルフィーユパイ」は、サクサクのパイ生地と、自慢のアイスケーキをミルフィーユ仕立てに。
そこに、特製和栗クリームが加わり、食感と風味のハーモニーが楽しめます。価格は800円（税込）。

和栗クリームをミルクのスムージーに合わせた「栗のクリームミルクスムージー」も登場。
和栗の風味とミルクの優しい甘さが絶妙にマッチした、軽やかな一杯です。価格は800円（税込）。

信州産きのこの豊かな風味：秋の滋味

次に紹介するのは、信州産きのこを使ったメニューです。「えのき茸」「エリンギ」「生きくらげ」「しめじ」「やまなめこ」の5種類を使用。
長野県の生産者さんが、国産原料と安全・安心への取り組みを実践し、安定した品質と鮮度にこだわって生産されたきのこばかりです。

「信州産きのことケールのサラダ」は、5種類のきのことケールを組み合わせた、彩り豊かでヘルシーなサラダ。価格は1,100円（税込）。

「信州産きのこの米粉麺まぜそば」は、5種類のきのこの旨味が凝縮された、食べ応えのある一品。価格は1,100円（税込）。

「信州産きのこの和風スープパスタ」は、エリンギ以外の4種類のきのこを使った、あっさりとした和風パスタ。価格は1,100円（税込）。

「信州産きのこの高菜ピラフ」は、5種類のきのこと高菜のピリッとした辛さがアクセントになったピラフ。価格は1,200円（税込）。

高倉町珈琲の魅力

高倉町珈琲は、ホテルのロビーラウンジのような落ち着いた空間で、こだわりのコーヒーやパンケーキ、そして上質な食事メニューを提供しています。
看板メニューの「特製クリームリコッタパンケーキ」は、ふわふわの生地と、低脂肪でフレッシュなリコッタチーズが特徴。注文を受けてから一枚ずつ丁寧に焼き上げられています。
友人との語らい、家族との食事、そして一人でのんびりとした時間など、様々なシーンでご利用いただけます。

この秋は、高倉町珈琲で、栗と信州きのこの贅沢な秋の味覚を堪能してみてはいかがでしょうか。

関連リンク

サードペディア百科事典: 高倉町珈琲 和栗 信州きのこ

Wiki3: 高倉町珈琲 和栗 信州きのこ