伊賀牛の魅力を発見！部位別食べ比べセット9月22日発売拡大中

伊賀牛の新しい楽しみ方を提案

三重県伊賀市に位置する精肉店「伊賀肉やまもと」が、2026年9月22日より、同店が自信を持ってお届けする「伊賀牛すき焼き食べ比べセット」を発売します。このセットは、霜降りや赤身といった異なる部位の魅力を存分に味わえる5種類を用意しており、伊賀牛の新しい楽しみ方を提案しています。

伊賀牛の魅力を知る

伊賀牛と聞くと、多くの人が思い浮かべるのは、きめ細やかな霜降りや口の中でとろけるような脂身の甘さ。しかし、伊賀牛はそれだけではありません。赤身肉の豊かな旨みや、部位ごとの異なる風味と食感の多様さがこの牛肉の大きな魅力です。

「伊賀牛すき焼き食べ比べセット」は、これらの違いを実際に味わいながら楽しむことができる商品です。食べ比べを通して、それぞれの部位の個性を感じることができ、どの部位が自分の口に合うのかを見つける楽しみが広がります。

商品の特徴

この食べ比べセットには、次の5つの組み合わせがあります：

- ロース × ミスジ
- ロース × 内もも
- ミスジ × クリミ
- 内もも × クリミ
- 内もも × 外もも

それぞれの組み合わせは、脂の甘さや赤身の旨みを比較する素晴らしいテーマを持っています。

例えば、ロースの豊かな脂の甘さと、ミスジの霜降りによるやわらかさを食べ比べれば、贅沢な味わいを同時に楽しむことができます。一方、内ももとクリミの組み合わせでは、赤身肉の旨みときめ細かな肉質の魅力をじっくりと味わうことができ、部位による味わいの違いを実感することができます。

セットの内容は各200gずつ2種類、合計400gとなっており、ご家庭で簡単に食べ比べ体験を楽しめる設計です。家族や友人と並べて、どちらが好みか語り合うのも一つの楽しみです。

商品概要

- 商品名：伊賀牛食べ比べセット
- 発売日：2026年9月22日（火）
- 種類：5種類
- 価格：3,800円～5,400円（税込）
- 内容：各400g（200g×2種類）
- 販売場所：伊賀肉やまもと店頭及びインターネット販売
- 販売URL：伊賀肉やまもと公式サイト

会社紹介

伊賀肉やまもとは2016年に設立され、伊賀牛を中心とする食肉の販売を行っています。代表の山本真がこだわり抜いた品質の高い肉を取り扱い、地元の人々や観光客に愛される存在です。肉の魅力を多くの人に知ってもらいたい、そんな思いから、今回の食べ比べセットを企画しました。

伊賀牛の奥深い魅力を掘り下げるこの機会に、ぜひ「伊賀牛すき焼き食べ比べセット」をお楽しみください。