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イタリアの美食とワインを愉しむ特別イベント

2025年11月8日、株式会社ダイナックが運営する『ビラビアンキ丸の内oazo店』において、イタリアの2大都市「フィレンツェ」と「ローマ」の郷土料理とその料理にぴったりなワインのペアリングを楽しむ、一夜限りのイベントが開催されます。

「ビラビアンキ」とは？

『ビラビアンキ』はイタリア・マルケ州の料理をメインにした人気のイタリアンバルで、特にイタリアンドッグやステーキ料理が高い評価を得ています。今回のイベントは、イタリア料理とワインの魅力を通じて、参加者同士の思い出を作ることを目指した特別な体験になることでしょう。開催者は、選び抜かれたワインと料理で、訪れる皆さまに新たな価値を提供します。

イベントの詳細

今回のイタリアンワインイベントでは、モンテ物産株式会社の協力により、アジアパシフィックエリアマネージャーを務めるマウリツィオ・ベルタッキーニ氏をゲストにお迎えします。彼は1995年からワイン業界での豊富な経験を持ち、ロシアやニューヨークでの勤務を経て、現在は東京を拠点にされています。この貴重な機会に、ワインや料理の楽しさを深める体験ができます。

開催日時と場所

• - 日時: 2025年11月8日（土）17時30分～19時30分

受付は17時15分から行います。

• - 場所: ビラビアンキ丸の内oazo店（東京都千代田区丸の内1-6-2 新丸の内センタービルディング3F）
• - 料金: おひとり様10,000円（税込）

料理メニュー

このイベントでは、ビュッフェスタイルにて以下の料理をお楽しみいただけます。

• - トスカーナ風炙りマグロと白いんげんのマリナート
• - クロスティーニミスティレバーのパテ
• - フィレンツェナスのカルパッチョ
• - ローマ伝統のトリッパ煮込み
• - 黒毛和牛のローストビーフ

等、魅力的なイタリアの郷土料理が続きます。
ご注意として、ビュッフェでは一部の料理はお一人様につき一皿の提供になりますので、ご了承ください。

ワインのセレクション

ワインはローマとトスカーナのワイナリーから直輸入された計10種類を用意。

• - スパークリングワインや白ワイン、赤ワインを含むフリーフローメニューが楽しめます。

特に、イタリア料理との相性を考慮したワイン選びは、参加者の皆様に新たな発見をもたらすことでしょう。

予約情報

• - 写真はイメージです。
• - 参加希望の方はお早めに予約をお勧めします。
• - 食物アレルギーにつきましては、お気をつけください。食材入荷状況によってメニューが変更されることもありますので、ご了承ください。
• - 当日のキャンセルはお控えください。

この特別なイベントに参加して、イタリアの美味しい料理と素晴らしいワインに浸る一夜をお楽しみください。イタリアの味わいを堪能しながら、心に残るひとときを過ごしましょう！

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