黄金屋、まんパク2018に初登場
国産ホルモンの人気店「黄金屋」が、関東最大級のフードフェス「まんパク2018」に初出店します。黄金屋は恵比寿を拠点に15年の歴史を持ち、現在都内で4店舗を展開。ホルモン焼きやもつ鍋で多くのファンに支持されており、特にその味わいには定評があります。
黄金屋のこだわり
「黄金屋」のもつ鍋は、厳選された国産牛の希少な小腸のみを利用。機械ではなく職人が手作業で丁寧に処理し、ぷりっとした食感を実現。それだけでなく、スープに使用する素材にも徹底的にこだわり、高級天然羅臼昆布やうるめ・鰹節、特選醤油を用いています。この丁寧な作りが、多くのリピーターを生んでいるのです。
特に人気の「黄金屋特製もつ鍋」は、まんパクで1人前700円で提供され、年間150万人以上の食客に愛されています。この機会にぜひ味わってみてください。
人気メニューの紹介
主に国産牛の小腸を使ったもつ鍋は、スープや具材のバランスが絶妙です。
また、もう一つ注目のメニューが「国産牛特選マルチョウ焼き」。こちらは特に良質な部位を選び、秘伝のもみダレで焼き上げる逸品。肉汁が口いっぱいに広がり、コラーゲンも豊富で美容食としても人気があります。まんパクで出店する際には、1人前700円という価格で提供予定です。
このマルチョウ焼きは、2016年の肉フェスでは5日間で1万食を売り上げた実績を持つ人気商品です。
まんパク2018の詳細
まんパクは今年で8回目を迎え、さまざまな料理を楽しむことができるフードイベントです。屋外で食べられる多様なメニューが揃い、子供向けのキッズエリアやアトラクションもあり、家族連れでも楽しむことができます。また、夕方からはビアガーデンとしても利用可能で、大人も楽しめるコンテンツが充実しています。
- - 開催期間: 5月17日(木)~6月4日(月)
- - 開催場所: 国営昭和記念公園みどりの文化ゾーン
- - アクセス: JR立川駅から徒歩10分
この機会に、多くの人と一緒に「まんパク」で黄金屋のホルモン料理を楽しんでみてはいかがでしょうか。
黄金屋の直営店舗
まんパクに行けない方や食べたくなった方は、都内の直営店舗でも「黄金屋特製もつ鍋」と「国産牛特選マルチョウ焼き」を楽しむことができます。詳細は公式サイトで確認してください。
公式サイト:
黄金屋
会社情報
商号: 株式会社NAOC
所在地: 東京都渋谷区恵比寿1-23-13アルカイビル 5F
代表取締役: 山﨑基史
URL:
NAOC公式サイト