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栗原はるみが提案する健康レシピ特集

2025年12月1日発売の『栗原はるみ』第11号では、体も心も元気になれる「健康レシピ」が注目されています。このレシピ集は、年齢を重ねるにつれて感じる体調不良や疲労を軽減し、皆さまの元気の源となることを目的としています。今回は、蒸し料理や心を温めるレシピ、鶏肉を使った料理など、様々な特徴を持つメニューが取り上げられています。

体をいたわる、健康レシピ特集

蒸し料理の魅力

現在注目されているのが、素材の自然な味を活かす蒸し料理です。調理方法がシンプルで、油を使わないため、健康的な食事を楽しむことができます。たれや薬味をアレンジすることで、飽きることなく楽しむことができるのも魅力の一つです。

心と体を温めるレシピ

栗原さんは夏でも温かい飲食物を好むそうです。体を冷やさないことが元気の秘訣とのこと。普段から簡単に作れる、心が安らぐレシピを特集し、体も心もホッとできるメニューを提供します。

鶏肉料理

栗原さんも愛用する鶏肉は、良質なタンパク質を効率よく摂取できる食材です。様々な部位を活用して、バリエーション豊かな鶏料理のレシピが掲載されています。

発酵食で健康を保つ

塩麴や香味麴などの発酵食品は、健康維持にも役立ちます。手軽に取り入れられる簡単なレシピを通じて、食材をより美味しくする方法が学べます。

しょうが料理

しょうがは栗原さんのお気に入りの一つであり、使い方も多岐にわたります。しょうがじょうゆやしょうがはちみつを活用した料理を紹介し、家庭で気軽に取り入れられる方法を教えます。

ストレス対策のための心のケア

健康でいるためには、体だけでなく気持ちも大切です。栗原さんが毎日笑顔で過ごすために心がけている生活の知恵や考えを特集し、読者にストレスを軽減するヒントを提供します。

思い出の広島旅行特集

栗原さんにとって特別な思い出の地である広島を訪問し、旧友との再会を果たす旅のリポートもあり、地元のおすすめ飲食店の紹介も含まれています。観光や食事のヒントが、読者の旅行プランに役立つこと間違いなしです。

クリスマスとお正月の準備

年末年始に欠かせないイベント、クリスマスとお正月のレシピも紹介され、準備が楽になるような提案が盛りだくさん。手軽に達成感を得られるメニューが揃っています。

新たなジーンズスタイル考察

70代を迎えた栗原さんが、今も愛してやまないジーンズにフォーカスした特集も興味深いクローズアップです。今の気分にフィットするカジュアルスタイルのアイデアが詰まっています。

特別付録

この号には、2026年用の「花と緑のカレンダー」と贈りたくなる「チョコレート菓子」のレシピ集が付録としてついています。各シーズンに合わせた使い道があり、日常生活に彩りを加えてくれます。

ぜひ、手に取って元気の源としてご活用ください。

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