イタリアの美食を家庭に！ヨシケイが本格ミールキットを発売

本格イタリアンが家庭で楽しめる！

ヨシケイグループが新たに発表したのは、家庭で本格的なイタリアンを楽しめるミールキット。社員の海外研修をもとに開発されたこの商品は、全国に宅配サービスとして提供され、料理を作る楽しさと美味しさを両立します。

研修で学んだ本場の味

本場のイタリア料理を目指すため、社員たちはローマやミラノ、ヴェネチア、ボローニャの4都市を巡り、食文化を学びました。この現地体験は、味覚だけでなく、視覚や嗅覚などすべての感覚で食を体感する貴重な機会でした。結果として、メニューの開発においても、ただのレシピにとどまらない、リアルなイタリアンが実現しました。

新しいラインナップ

今回発表されたミールキットは、多彩なラインナップを揃えています。例えば、定番の「2種のきのこのチーズリゾット」。これは、社員が現地で学んだ味を再現した一品で、シンプルながら深い味わいが特徴です。また、「ミラノ風チキンカツ」や、「リガトーニのイカスミパスタ」といったメニューも登場。特にイカスミパスタは、使い切りで便利な無添加のいか墨を使用しており、初めてでも挑戦しやすい味わいです。

ヨシケイの研修風景をSNSでチェック

イタリア研修の様子は、公式Instagramで全5話にわたり漫画形式で公開されています。研修中の食事風景や観光スポット、豆知識なども含まれており、現地のグルメが気になる方にもおすすめです。

ミールキットのパイオニアとしての道

ヨシケイグループは、50年にわたり、時代に応じたライフスタイルを反映したメニューを開発し続けてきました。特に、再配達ゼロの取り組みが評価され、環境大臣賞を受賞した実績もあります。さらに2024年2月には「食品宅配売上高ランキング」で1位を獲得し、15年連続での首位を維持しています。このように、ヨシケイは単なる宅配サービスを超え、安心・安全で美味しい食卓を提供し続けています。