#東京都 #新宿区 #新宿高島屋 #北海道グルメ #大北海道展

新宿高島屋で『大北海道展』開催！

新宿高島屋では、毎年恒例の「大北海道展」が10月22日から11月4日までの期間に開催されます。北海道の美味しい食材を集めたこのイベントでは、約80店舗が出店し、マグロ、サーモン、メロンなどに重点を置いた多彩なメニューを提供します。

イベント概要

開催期間：2025年10月22日（水）～11月4日（火）
開催場所：新宿高島屋11階 催会場
* 出店店舗数：約80店

この催しは毎年好評で、毎回北海道の各地を訪れて厳選した「推し」の味を集めるバイヤーが関わっています。特に今回は、マグロ、サーモン、メロンに焦点をあて、海鮮や肉料理、スイーツなどさまざまなジャンルの料理が勢揃いします。

初登場の各店と特別メニュー

1週目（10月22日～28日）

• - クロマグロ専門工房鮪斗（yuto）

戸井産本鮪まるごと食べ尽くし７彩丼 5,200円
大トロ、中トロ、赤身など本鮪をふんだんに使用した丼。数量限定の特別メニューです。

• - 和だしらぁめん うめきち

特製煮干し塩らぁめん 1,350円
煮干しの出汁と宗谷の塩を使った、旨味が際立つ特製ラーメン。

• - ＮＩＫＵＮＥＥＤＳ＆

トリュフ香る新親子丼 2,200円
濃厚な卵を使った新しい親子丼で、鶏肉は知床産を使用。

2週目（10月29日～11月4日）

• - サーモン食堂

蝦夷サーモン・セレブサーモン２種食べ比べいくら丼 2,629円
脂がのったサーモンの魅力を存分に楽しめる一品。

• - タイガーカレー

かみふらの産グルメ豚しゃぶカレー 1,950円
スパイスと甘酸っぱいバランスが絶妙なカレー。

• - ダック ラーメン エイジ

鴨醤油 1,450円
北海道産合鴨としじみの出汁を使ったラーメン。

スイーツも充実

北海道ならではのスイーツも多彩に用意されています。
特に「富良野メロンパフェ」は、旬のメロンと人気の牛乳ソフトを使用した贅沢な一品。一方、北海道メロンシューやエッグタルトも見逃せません。特別なスイーツの数々を味わって、北海道の特産品を堪能しましょう。

お肉料理も！

北海道はお肉も美味しいです。実演販売に並ぶ豚丼や牛肉弁当など、素材の良さを活かした料理が登場します。季節限定の特別メニューで、普段なかなか味わえない料理を試すチャンスです。

注意事項

• - 各商品の数量には限りがありますので、完売の場合はご了承ください。
• - 原材料については、一部北海道産以外の食材が使用されている場合があります。

詳しくは新宿高島屋の公式サイトをご覧ください。
新宿高島屋 大北海道展 公式サイト

会場では新鮮な北海道の味をその場で楽しむことができるイートインも併設されています。初めての方もリピーターの方も、ぜひ足を運んで、北海道の贅沢な味覚を堪能してください。

関連リンク

サードペディア百科事典: 東京都 新宿区 新宿高島屋 北海道グルメ 大北海道展

Wiki3: 東京都 新宿区 新宿高島屋 北海道グルメ 大北海道展