秋の味覚が楽しめる「かつ時」の新メニュー
2025年9月16日(火)から、かつ時で新しい秋のフェアが開催されます。この季節にぴったりの季節メニューにはとろ~りチーズが挟まれた秋鮭フライや、秋野菜のフライが登場します。かつ時を運営する株式会社アトム(本社:神奈川県横浜市)が展開するこのフェアは、北海道産の新鮮な秋鮭と広島県産の大粒牡蠣を活かした美味しさが魅力です。
秋鮭フライと秋野菜の魅力
秋鮭は、北海道から仕入れられた天然物で、脂が少なくあっさりとした風味が特徴です。この鮭をクリームチーズで挟み、サクッと揚げたことで、チーズの濃厚なコクと秋鮭のあっさりとした味わいが絶妙に調和します。実際、【秋鮭フライ(1個)290円(税込319円)】では、脂ののった「鮭ハラスフライ」を用意し、2つの異なる鮭を楽しむことができます。
また、このフェアでは広島県産の牡蠣を使用した【牡蠣フライ】も外せません。衣はサクサク、クリーミーでジューシーな牡蠣の美味しさを楽しむことができ、【牡蠣フライ1個390円(税込429円)】【牡蠣フライ3個900円(税込990円)】と手軽に選ぶことができます。
ジューシーな秋野菜
この季節特有の秋野菜もたっぷり使われます。舞茸は香りが引き立ち、軽やかな食感が魅力で、茄子はしっとりとした甘みがあります。フライにすることで、どちらもジューシーな内部とサクサクの外皮が楽しめ、ピンク岩塩で味わうのがおすすめです。
定食の魅力
「かつ時」の定食は、お替り自由のご飯を含み、より満足度が高い仕上がりになっています。特に、【秋鮭と秋野菜の定食1,790円(税込1,969円)】は、秋鮭フライ1個に加え、選べるフライ1個と茄子フライ、舞茸フライを盛り合わせた豪華なメニュー。どのフライを選ぶか迷う楽しさもあり、一度で二度楽しめます。
お得なキャンペーン
さらに、お替り手形を購入することで、ご飯がおかわり自由となり、合計金額から割引が適用される嬉しいキャンペーンも実施中。お腹いっぱい、心も満たせる「かつ時」のメニューをぜひ堪能してみてください!
こだわりのポイント
「かつ時」では、食材にこだわり、とうもろこし豚の使用や日本のお米を大切にしています。また、生パン粉を用いた揚げ物は、香ばしさとサクサク感が楽しめます。自家製のかつ時ソースも、すりたてのごまを使うことでより引き立ち、どのメニューにも相性抜群です。
フェアの開催期間
この特別なフェアは、2025年9月16日(火)から11月10日(月)までの期間限定で販売される予定ですが、販売期間は予告なく変更がありますので、早めの訪問をおすすめします。
まとめ
秋の味覚溢れる「かつ時」のフライフェアは、家族や友人と楽しむには最適な場所。自分へのご褒美や、大切な時を過ごすひとときに、ぜひ足を運んでみてください。