熱海の栗スイーツ専門店「和栗菓子 kiito -生糸-」が新たに7種のメニューを発表！

熱海の新たな栗スイーツの魅力

静岡県熱海市に位置する和栗スイーツ専門店「和栗菓子 kiito -生糸-」が、2025年10月10日より新メニュー7種類を発表します。先行販売中の「生糸モンブランフラッペ」をはじめ、様々な栗スイーツが加わり、栗専門店としての進化を遂げることとなります。

■生糸モンブランの新たなる展開

この店は2021年3月に開業し、「和栗の本来の味わいを最も贅沢に届けたい」という理念のもと、和栗のおいしさを生かした商品作りに注力してきました。開業以来、特にモンブランに定評があり、地域における「モンブラン専門店」としての認知度も高まりました。

■ 秋の新作、丹波栗の魅力

今回の新メニューでは、和栗の中でも特に評価の高い兵庫県産の「丹波栗」を厳選し、数量限定で提供します。この大粒で甘みと香りが豊かな栗は、まさに栗の最高峰と称されています。また、今後は愛媛産や地元産の和栗も取り扱いを予定しており、栗の多様性を楽しむことができます。

■ 食べ比べセットで楽しむ栗の奥深さ

「食べ比べモンブランセット」では、熊本県産の「利平栗」と丹波栗の異なる風味を一皿で楽しめます。小さなモンブランを提供し、午前中には軽いスイーツとしても楽しめるよう工夫されています。

新メニュー一覧

- テイクアウト専用

- 生糸モンブランソフトクリーム（980円）
和栗モンブランとソフトクリームの絶妙な組み合わせ。
- 生糸モンブランフラッペ（980円） - 先行販売中
- 利平モンブランフラッペ（1,180円）
香り高い「利平栗」を使用したフラッペ。

- イートイン専用

- 食べ比べモンブランセット（生糸・利平）（2,880円）
- 食べ比べモンブランセット（生糸・丹波）（3,180円）
各産地の栗を詰め合わせた贅沢な一皿。
- 生糸モンブラン栗ふじ（3,880円）
通常サイズの1.5倍のボリューム。

■「ハッピースイーツアワー」も登場

午前中限定で、「ハッピースイーツアワー」を設け、少し小ぶりな「ミニモンブランセット」も提供します。これにより、ブランチ感覚で栗スイーツを気軽に楽しむことができます。

■ 和栗スイーツカフェとしての魅力

「和栗菓子 kiito -生糸-」は、熱海の老舗旅館「古屋旅館」が運営する和栗スイーツカフェで、熱海復興の象徴となるべく創業されました。高品質の純国産和栗を使用し、目の前で職人が絞るモンブランは、見た目にも楽しませてくれます。また、大人がリラックスできる「大人のカフェ」として、多くの人々に愛されています。