愛知県で開催！最新の食トレンドと業界動向を探るセミナー体験

愛知県で開催される食の展示会

愛知県で行われる「FOOD STYLE Chubu 2024」では、最新の食トレンドや業界の動向に特化したセミナーが開催されます。この展示会は、2024年10月23日（水）と24日（木）にAichi Sky Expoで実施され、無料で参加できる講演会として注目を集めています。特に「FOOD STYLE Chubu セミナー」と「食団連カンファレンス in 愛知」は、食品業界の専門家による発表やディスカッションが行われる貴重な機会です。ここでは、これらのイベントについて詳しくご紹介します。

概要

「FOOD STYLE Chubu セミナー」は、食品業界の第一線で活躍するエキスパートが集まり、新たな知識や視点を示してくれます。参加は無料で事前の申込みも不要なため、来場者は気軽に参加できます。また、セミナーの合間には、最新の製品やサービスを直接見学できる特典もあります。これにより、来場者は単なる聴講だけでなく、実際に市場で取り入れられているトレンドを体験できます。

セミナープログラムのハイライト

10月23日（水）

- 貿易に役立つお得なEPA: 名古屋税関から井島氏が、価格競争力を高める販路拡大のポイントを解説します。
- 訪日客へのマーケティング: 株式会社アグリグローバルデザインの西川氏が海外販路戦略を講演。
- 未来の食に焦点を当てた多くの発表も随時行われ、さまざまな立場での視点が提供されます。

10月24日（木）

- 発酵食文化×ツーリズム×インバウンド: 愛知県知事の大村氏を含むパネリストが、発酵食文化の魅力と観光資源としての可能性を探ります。
- お店の魅力を最大限に引き出すチームワークと接客術: 顧客サービスの向上に関するセミナーもあり、多くの飲食店経営者にとって役立つ内容が盛り込まれています。

食団連カンファレンス

「食団連カンファレンス in 愛知」では、地域での飲食店経営の在り方を議論するパネルディスカッションが多く行われ、業界の未来を考える重要な場となります。特に、コロナ禍後の経営戦略や地域創生についての意見交換が期待されます。

大学・研究機関での取り組み

展示会では、大学や研究機関が発酵や醸造に関する研究成果を展示し、専門家によるセミナーも開催されます。これにより、最新の学術的視点を業界に取り入れることが可能です。

参加方法

参加を希望する方は、展示会に事前登録が必要です。入場は無料ですが、座席数には限りがあるため、早めの来場が推奨されます。セミナー内容は事前に告知されていますが、変更の可能性もあるので、最新情報は公式サイトで確認してください。

最後に、このイベントを通じて、愛知県が持つ食の魅力や業界最新情報を体感していただけることを期待しています。研究者から経営者まで、幅広い参加者が一堂に会し、交流が生まれる場となるでしょう。ぜひ、ご参加ください！