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北斎の食堂「北斎食堂」がついに開店！

2025年の秋、東京・京橋に位置するミュージアム『CREATIVE MUSEUM TOKYO』に併設されたカフェ「CREATIVE MUSEUM TOKYO CAFE」に、期間限定で「北斎食堂」がオープンします。このカフェは、現在開催されている展覧会『HOKUSAI－ぜんぶ、北斎のしわざでした。展』に合わせ、葛飾北斎の創造力をフルに活かしたメニューを提供することを目的としています。

北斎のアイデアが詰まったメニューの数々

カフェのメニューは「もし北斎が食堂を開いたら？」というテーマのもと、様々な創作料理が楽しめます。たとえば、波と富士山をモチーフにした蕎麦、青色が美しいオムライス、さらには色とりどりの大福など、見た目にも楽しめるフォトジェニックな料理が盛りだくさん。想像力をかき立て、北斎の作品からインスパイアを受けた料理たちです。

目を惹く祭りのような一皿

• - 冨嶽三十六景 神奈川沖浪裏蕎麦（税込1,690円）: 貝出汁のお蕎麦で描かれた富士山と波の情景は、味わいとともに北斎の世界観を表現しています。
• - 北斎ブルーオムライス（税込1,890円）: 直感的な青さが特徴で、見た目とは裏腹に懐かしい味わいに仕上げられたオムライスです。
• - 幾何学模様のばらちらし（税込2,290円）: 和と洋が融合した新しい形のちらし寿司で、食べる楽しみを広げています。
• - 江戸スパイス カレー（税込1,890円）: 様々な和食材で作られたカレーは、北斎の時代を感じさせるスパイシーな一品です。

カフェの特徴と楽しみ方

この「北斎食堂」では、メニューの注文にプレゼント付きの特典も用意されています。フードまたはデザートとドリンクをセットで注文することで、和紙風のステッカーがもらえます。特別セットを選ぶと、さらにもう一枚のノベルティもゲットできます！

営業情報

• - 開催期間: 2025年9月13日（土）から11月30日（日）まで。
• - 営業時間: 11:00から19:00、金・土曜および祝前日は21:00まで。
• - 所在: 東京都中央区京橋1-7-1 TODA BUILDING 6F

ご注意として、来店は先着順で、混雑時には整理券の配布も行われる場合がありますので、訪問予定の方は事前に情報を確認しておくことをおすすめします。

展覧会の魅力

「北斎食堂」は、食事を通じて北斎のアートをより深く体感することを目指しており、食事後には展覧会の鑑賞も楽しむことができます。文化とアートが融合する新しい形の体験が、ここにあります。美しい料理が並ぶ「北斎食堂」で、特別なひとときをお楽しみください。

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