秋の味覚を楽しむ!『松茸香るしゃぶ鍋スープ』新発売のご紹介

新たな秋の味覚、『松茸香るしゃぶ鍋スープ』が登場

美味しいものが多く楽しめる季節、秋。食の楽しみをより一層満喫するため、株式会社ダイショーは2025年8月1日より新製品『松茸香るしゃぶ鍋スープ』を全国発売しました。今回はこの新スープの魅力に迫ります。

秋の味覚を感じるスープの開発

株式会社ダイショーが行ったインターネット調査では、67%の人々が食のベストシーズンに秋を挙げており、秋の味覚として「松茸」が人気を集めています。秋冬のしゃぶしゃぶは多くの人に愛されている料理ですが、食材の固定化や味の単調さが課題として指摘されてきました。そこで、ダイショーは新しく、「松茸香るしゃぶ鍋スープ」を開発しました。このスープは、松茸の香りを楽しみながら、しゃぶしゃぶの際に必要なつけだれが不要な画期的な商品です。

繊細さと深みのある味わい

『松茸香るしゃぶ鍋スープ』は、松茸の土瓶蒸しの味わいを再現することを目指して開発された濃縮タイプのスープです。構成成分には、天然の天日塩、地鶏、鰹の旨味、そして国産のかぼす果汁やゆず皮が含まれ、柑橘系の爽やかさと、濃厚な旨味が絶妙に組み合わさっています。スープに松茸の香りも加わり、食材本来の味を引き立ててくれます。

料理のバリエーション

このスープの良さは、その使いやすさです。しゃぶしゃぶ肉の他、レタスや長ネギ、三つ葉、エリンギなど、多様な具材と相性が良く、さらに柚子こしょうや針生姜を添えると、より一層美味しさが際立つでしょう。また、鍋の後のスープで作るシメにおすすめなのが「さっぱりおろしうどん」。うどんをスープで煮込み、上に大葉や大根おろし、もみじおろしをトッピングし、刻み海苔を散らすことで、見た目も美しく食欲をそそります。

製品の詳細

製品名: 松茸香るしゃぶ鍋スープ
容量: 700g
希望小売価格: 415円（税込）
販売場所: 量販店などの精肉コーナー
発売日: 2025年8月1日
対象地域: 全国

この『松茸香るしゃぶ鍋スープ』には、松茸の香りが香料によって再現されています。この新商品は、秋冬を通じてはもちろん、暑い季節にもさっぱりと楽しむことができるスープです。食卓に秋を呼び込む一品として、多くの家庭に取り入れてみてはいかがでしょうか。