新たなインスタントコーヒー革命！EPEIOSのQUICKSHOTが登場

インスタントコーヒーの新たなスタンダード「QUICKSHOT」

2025年9月中旬にEPEIOS JAPANより登場する新製品、“QUICKSHOT｜クイックショットコールドブリューフリーズドライコーヒー”。この革新的なインスタントコーヒーは、もはや「インスタント=低品質」という常識を覆すために開発されました。「美味しさファースト」という理念を基に、全てのコーヒー愛好者が手軽にバリスタレベルの美味しさを楽しめるように設計されています。

美味しさを追求するための新製法

QUICKSHOTの最大の特徴は、その製法です。全ての原材料と製造工程を「美味しさ第一」で再設計しており、何よりも厳選された100％スペシャルティコーヒー豆を使用。新たな“コールドブリューフリーズドライ製法”によって、最長12時間かけてじっくりと水出し抽出を行います。このプロセスによって、コーヒー本来の甘味や香りを引き出し、従来の熱湯抽出によるフリーズドライ製造過程で生じる雑味を排除しました。結果、100%ピュアなコーヒーの風味が楽しめる生産が可能になったのです。

3つの楽しみ方が詰まったラインアップ

QUICKSHOTには「Premium（プレミアム）」、「Fusion（フュージョン）」、「Classic（クラシック）」という3つのシリーズが展開されています。これにより、さまざまな味わい方を楽しむことができます。

- Premium：特定の産地から選び抜かれた豆を使用。エチオピアの最高等級G1豆を用いた浅煎りで、華やかな香りと果実感が魅力です。
- Fusion：コロンビア産のアラビカ豆を使用し、深煎りで力強い味わいが特徴。ミルクや果物と組み合わせることで、さらに楽しみ方が広がります。
- Classic：ブラジルおよび中国雲南省の豆を用いた中深煎りで、バランスの取れた香ばしさとコクが魅力です。

また、これらの3種類を1つにまとめたセットも販売されており、自分の好みを見つけたり、大切な方へのちょっとした贈り物にもぴったりです。

どこでも手軽に、バリスタの味を

QUICKSHOTの魅力は、その手軽さにあります。家事や仕事の合間、キャンプやアウトドアなど、どこでも手軽にバリスタ品質のコーヒーが楽しめます。低温抽出されたコーヒーは、酸化や劣化が起こりにくいので、本来の味わいを保つことができ。また、専門のバリスタが全工程を徹底的に管理することで、常に美味しさに妥協しない商品となっています。

新しいスタイルの提案

QUICKSHOTは、お湯だけでなく冷水やミルク、お酒にも溶けやすい特性を持っています。これにより、飲み方の幅が広がります。たとえば、エスプレッソソーダやケーキのトッピングなど、様々な楽しみ方が可能です。
また、EPEIOSの公式サイトでは、QUICKSHOTを活用したアレンジレシピも公開される予定ですので、美味しいコーヒー体験を通じて新たな発見を楽しむことができます。