毎日楽しめる新感覚のソフトクリーム「ピュアホワイトフェリーナ」登場

濃厚なのにすっきり。「ピュアホワイトフェリーナ」の魅力

守山乳業株式会社は、2025年2月1日（土）に新商品「ピュアホワイトフェリーナ」を発売すると発表しました。この新作ソフトクリームは、業務用向けに展開されるもので、多くの方々に愛されること間違いなしの贅沢な味わいを実現しています。

「FELINA」シリーズの刷新

以前から人気を集めていたソフトクリーム「フェリーナ」は、過去の調査に基づき、ターゲットである20～30代女性を意識して進化を遂げました。お客様からのフィードバックを受けて、より質の高いミルクを使用しながら、軽い印象のすっきりした後味を意識した商品設計を行ったのです。

こだわりの素材

「ピュアホワイトフェリーナ」では、なんとその半分に北海道産の生乳を使用。乳脂肪分は9％と、守山乳業史上最高の濃厚さを誇ります。ですがその濃さの中にも、スッキリとした後味を追及するために、北海道オホーツク産の焼き塩という隠し味をひとつまみ加えています。この一手間により、ミルクの旨みが一層引き立ち、何度でも味わいたくなる印象を持つソフトクリームが誕生しました。

開発の苦労と意義

開発チームは、濃厚さとすっきり感を両立させるという非常に高いハードルに挑み、様々な試作を重ねました。味のバランスを取ることが難しく、濃厚さを追求すると重く感じ、飽きやすさや物足りなさも懸念されました。しかし、開発者たちは数え切れないほどの試行錯誤を経て、ついに絶妙な新しい魅力を持つソフトクリームを完成させました。

リニューアルしたパッケージデザイン

新商品の発売に際して、既存の「フェリーナ」のパッケージも刷新されることになりました。新たなロゴは「FELINA CROWN」と名付けられ、優雅なミルククラウンをイメージさせるデザインです。これにより、視覚的にも魅力的で、食品売り場で目を引く要素が追加されました。

商品の詳細

「ピュアホワイトフェリーナ」は、無脂乳固形分10.0％、乳脂肪分9.0％のバランスを持ち、容量は1000ml入りの6本パックです。賞味期限は常温で未開封時180日と、長めに設定されており、好きなタイミングで楽しみやすい商品となっています。詳細については、公式ウェブサイトまたはフリーダイヤルでのお問い合わせが可能です。

守山乳業について

守山乳業は、1918年創業以来、日本で初めてコーヒー牛乳を発売した歴史ある乳業メーカーです。昔ながらの風味を大切にしつつ、現代人のニーズに応えた商品展開を行っています。「ピュアホワイトフェリーナ」と共に、これまでの人気商品「喫茶店の味」ブランドや「POKECAFÉ」ブランドでも多くのお客様に愛され続けることでしょう。

このように、「ピュアホワイトフェリーナ」は、濃厚さとすっきり感を兼ね備え、毎日楽しむことができる新しいスイーツの形を提供してくれます。