中部国際空港にココトモファームが初出店、農福連携の新たな形を提案

ココトモファームが中部国際空港に登場

愛知県犬山市にある株式会社ココトモファームが、農林水産省が主催する「ノウフク・アワード2025」で最高位を獲得しました。その栄誉を受けて、2026年3月27日から中部国際空港（セントレア）の第1ターミナル「銘品館」にて、期間限定出店が決定しました。異なる背景を持つ多様な人々が協力して作ったバウムクーヘンの魅力を、国内外の旅行者に届ける機会が整いました。

出店の目的

ココトモファームの出店は、障がいを持つ人も持たない人も共に生きる社会を目指し、誰ひとり取り残さない居場所作りを理念にしています。出店を通じて、彼らの取り組みが育んだ新たな食文化を知ってもらいたいと考えています。特に、バウムクーヘンはその象徴であり、層ごとに丁寧に焼き上げた美しい外見と、グルテンフリーの特性を兼ね備えています。

注目の商品紹介

1. ハードバウム玄米（2,200円税込）
自家栽培の生米粉を使用した、ハードタイプのグルテンフリーバウムクーヘンです。しっかりした食感が特徴で、香ばしい玄米の風味が楽しめます。

2. ソフトバウム西尾抹茶（1,800円税込）
愛知県名産の西尾抹茶と自家栽培の生米粉を用いた、しっとりとした食感のバウムクーヘン。抹茶好きにはたまらない逸品です。

3. 縁バウムピスタチオ（650円税込）
桜を模したピンク色のチョコレートを飾った、春のお花見シーズンにぴったりな期間限定商品。味わいはもちろんのこと、見た目にも楽しめます。

催事出店の詳細

- 期間: 2026年3月27日（金）～2026年4月9日（木）
- 営業時間: 8:00～20:00
- 場所: 中部国際空港（セントレア）第1ターミナル3階、銘品館催事コーナー（期間限定スカイスイーツ）

なお、商品内容や価格、営業時間は変更する可能性がありますので、公式サイトでの確認をお勧めします。

オンラインショップもリニューアル

ココトモファームでは、2026年3月2日に公式オンラインショップを全面リニューアルしました。スマートフォンからの利用が便利になり、会員登録機能も追加されました。さらに、2026年6月30日までに5,000円以上の購入で送料無料キャンペーンを実施しているため、遠方のお客様にも利用しやすくなっています。
公式オンラインショップのリンク: ココトモファームオンラインショップ

ココトモファームの取り組み

ココトモファームは、米の生産から加工、販売に至るまでの「6次産業化」を推進しています。また、農福連携に取り組むため、就労継続支援事業所「ココトモワークス」を運営し、農業と福祉の融合を図っています。このような取り組みにより、全国的にも評価を高め、地域社会の発展にも貢献しています。
ココトモファームが目指すのは、誰もが輝ける場所作りです。この理念を実現するため、豊かな食との繋がりを大切続けていきます。
公式サイト: ココトモファーム