新宿にて『ピスタチオまつり』初開催!
イタリアのシチリア産ピスタチオをフィーチャーしたグルメイベントが、新宿のサザンテラス広場で初めて開催されます。その名も『ピスタチオまつり』。このイベントは、シチリアで毎年行われる伝統的なお祭り「Sagra del Pistacchio(サグラ デル ピスタッキオ)」を日本国内で初めて体感できる貴重な機会です。
イタリア・シチリアのピスタチオの魅力とは
ピスタチオは「緑のダイヤモンド」とも称され、その鮮やかな色合いと香り、深いコクが特徴です。イタリア・シチリアのブロンテ市で栽培されるこの高品質なピスタチオは、なんと収穫が2年に1度のみ。じっくりと熟成されたピスタチオは、世界中のシェフやパティシエからも高く評価されています。 お祭りでは、シチリアで親しまれている「ピスタチオコーヒー」や「カンノーリ」といった商品が楽しめます。
『ピスタチオまつり』の開催概要
- - 日時: 2024年11月1日(金)~11月4日(月・祝)
- - 開催時間: 10:00~20:00(最終日の11月4日は18:00閉場)
- - 会場: 新宿サザンテラス広場(東京都渋谷区代々木2丁目2)
- - 公式サイト: ピスタチオまつり
- - 公式Instagram: Instagram
- - 公式X: Twitter
このイベントは、ピスタチオの魅力を存分に味わえる機会であり、ピスタチオの本場・シチリアの美味しさを日本で堪能できる特別な場となっています。
イベントの見どころ
ピスタチオをテーマにした数々のグルメが集結!シチリア産の厳選されたピスタチオを使用したスイーツや料理がイベント内で一堂に会します。中でも、シチリアで親しまれている「ピスタチオジェラート」は、特に人気で、濃厚な味わいが訪れる人々を惹きつけることでしょう。また、参加店舗の詳細は後日発表される予定です。
シチリアのピスタチオ祭りの魅力
シチリア、エトナ山の麓に位置するブロンテ市で開催される「Sagra del Pistacchio」は、観光客にも愛される賑やかな祭りです。毎年9月後半から10月上旬に行われ、色とりどりの露店が並びます。ここでは、日本でもおなじみの濃厚なピスタチオペーストや、ピスタチオをふんだんに使用したクレープ、パスタなど、多彩な料理が楽しめます。まさにピスタチオ好きにはたまらない、食の祭典です。
参加者を募集
現在、『ピスタチオまつり』では、シチリア産ピスタチオを使用した商品を出店してくださる店舗を募集中です。興味のある方は、お早めにご連絡ください。出店や協賛に関する問い合わせは、以下のメールアドレスまでお願いいたします:
この素晴らしいイベントにぜひ足を運び、シチリア直送のピスタチオを使用した美味しい料理やスイーツをお楽しみください。