香住の春を味わう「さだ助別邸ICHIJO」春の宿泊プラン登場

春のご予約受付開始のお知らせ

兵庫県香美町香住区に位置する全6室のスモールラグジュアリー旅館「さだ助別邸ICHIJO」では、2026年4月1日から5月31日までの春季限定宿泊プランの予約を開始しました。このプランでは、香住ガニの解禁に合わせ、最高の季節の味覚をお楽しみいただけます。

香住ガニと春の味覚

香住町は全国でも珍しい「紅ズワイガニ」の水揚げ地として知られています。特に香住ガニは、地元香住港で水揚げされたものだけが名乗ることができるブランドガニです。毎年9月から翌年の5月までが漁期ですが、4月から5月は特に多くのお客様にご来館いただいており、松葉ガニの漁が終わるこの時期は、新鮮な香住ガニでの食べ納めを是非。低気温の心配もなく、春に咲く桜の美しい景色も堪能できます。

当旅館では、朝競りで仕入れた香住ガニをその日のうちにお客様へご提供。焼き、刺し、茹で、蒸しといった多彩な調理法で、香住ガニの旨みを引き出す会席料理をお楽しみいただけます。

宿泊プランの内容

客室は「雅」と呼ばれ、2名から4名までご利用いただけます。香住ガニのフルコースは2匹丸ごと贅沢に味わい、メニューには「カニスキ」、「炭火焼」、「蒸しガニ」、「カニ刺し」、「天ぷら」といった五大定番の技法が揃っています。特に香住ガニの旨味と香りを最大限に引き出す料理は、静けさと余白のある空間で提供され、質と感性に重点を置いています。

また、春限定プランには但馬牛を使った但馬玄会席もあり、すき焼きやステーキとしてご堪能いただけます。口の中でとろけるような食感と上品な甘さが堪能できる「但馬玄」は、特別なひとときを演出。地産地消の旬の食材とともに洗練された味わいを楽しんでいただけます。

自由に楽しめる飲み放題

両プランともセルフ方式で飲み放題のオールインクルーシブスタイルを取り入れています。生ビールや地酒、ワイン、焼酎、さらにはソフトドリンクまで心ゆくまでお楽しみいただけます。追加料金を気にすることなく、寛ぎの滞在をご体験ください。

貸切風呂で癒しの時間

また、旅館内には天然香住温泉を源泉として利用した貸切風呂を完備。低温のドライサウナやミストサウナも設置されていて、肌寒い春の時期でも温かい入浴を楽しむことができます。疲れを癒すには最適な環境です。プライベートな空間で大切な方と一緒に素敵な時間をお過ごしください。

春の訪れを感じるエリア

春の香住は穏やかな気候が続き、まるで冬の名残を感じさせる中で新しい展望が開けます。日本海の潮風を受けながら、観光地を訪れることもおすすめです。毎年ゴールデンウィークには屋外で泳ぐこいのぼりが展示され、夏の訪れを告げる風物詩となっています。香住海岸の美しい夕日や桜の景色もお楽しみいただけ、写真スポットも多数点在しています。