福島発の和スイーツ、湯布院に新店「果寿庵ゆふ果」がオープン！

福島発の和スイーツブランドが湯布院に新店舗をオープン

2026年8月1日、大分県由布市の湯の坪街道エリアに新たに誕生する「果寿庵ゆふ果」は、福島県のフルーツ和スイーツブランドである株式会社KAJUANが、株式会社BtoCとの共同運営で展開する店舗です。この新しいお店では、旬のフルーツを使用した多彩な和スイーツや、テイクアウト可能な商品を提供し、湯布院を訪れる観光客に涼を届けることを目指します。

店内では、目にも楽しい金魚鉢を形取ったかき氷や、季節ごとに替わるフルーツかき氷、大分県産のフルーツを使ったドリンクまで、皆さんに喜んでいただけるメニューを揃えています。特に、「金魚鉢かき氷」は、透明感のある器にフルーツを贅沢に盛り付けて見た目も美しく、夏の観光にぴったりです。

新店舗の背景と目的

株式会社KAJUANは、福島県でフルーツ大福を中心とした和スイーツのブランド「果寿庵」を展開してきました。全国各地から素材を取り入れ、それぞれの地域に合った商品の開発を続けてきた同社が、今回、大分県を代表する観光地である湯布院に進出することになりました。湯布院は国内外から多くの観光客が訪れる場所で、食べ歩きを楽しむ文化が根付いています。

オープンする場所は、観光客が多く集まるエリアであり、これを活かして「果寿庵ゆふ果」が提供する和スイーツが人気を集めることを期待しています。また、地域の素材を大切にし、地元の食文化を尊重しながら和スイーツの新しい楽しみ方を提案することもこの店舗の目的です。

消費者に届ける新しい体験

「果寿庵ゆふ果」の名前には、湯布院で果実の美味しさを気軽に楽しんでほしいという願いが込められています。観光スポットでの休憩にふさわしいスイーツ体験を提供することで、多くのお客様にとっての特別な思い出となることを願っています。福島のブランドが誇る和スイーツのノウハウを活かしつつ、地元の素材を取り入れた商品競争力を高め、地域経済の活性化にも貢献することでしょう。

店舗情報と今後の展望

「果寿庵ゆふ果」は、営業時間が11:00から17:00までで、夏季や連休などには営業時間が変更されることがあります。価格帯は500円から2,000円程度と手頃で、多くの観光客に利用していただける設定となっています。

今後、株式会社KAJUANはBtoCとの協力を深め、湯布院におけるさらなる店舗展開と商品開発に取り組む方針です。地域素材と観光地の魅力を生かした新たな和スイーツの楽しみ方をお客様に伝えていく予定で、観光地としての湯布院の魅力をさらに引き出す役割を担うことでしょう。

決して同じスイーツが楽しめない、訪れる度に新しい驚きをお届けする「果寿庵ゆふ果」は、これからの湯布院の新しい名所となることが期待されています。