第31回神奈川県菓子コンクールで個性豊かな名菓が選出されました

第31回神奈川県菓子コンクールの受賞作品発表

神奈川県の魅力的な名菓を発掘するために開催された「第31回神奈川県菓子コンクール」の受賞作品が決定しました。多くの応募の中から、特に優れた作品が選ばれました。

一般名菓の部

一般名菓の部での受賞作品は以下の通りです。

最優秀賞

- 作品名: 津久井きなこのダックワーズ
- 商号・会社名: 有限会社セ・ラ・セゾン

このダックワーズは、地元のきなこを使用しており、濃厚で香ばしい味わいが特徴です。

優秀賞

- 作品名: 鎌倉茶々の抹茶っ茶プリン
- 商号・会社名: 株式会社潮田商事鎌倉茶々小町通り店

- 作品名: 蒸し棹菓子御幸の浜
- 商号・会社名: 株式会社すずしん四季料理和菓子右京

技術賞

- 作品名: 小田原レモン生わらび餅
- 商号・会社名: 有限会社成和そば季寄季作久

また、その他に奨励賞として18品が選ばれ、会場は盛り上がりました。

観光みやげ品の部

観光みやげ品の部では、以下の受賞作品が輝きを放ちました。

最優秀賞

- 作品名: 船もなか（こしあん）
- 商号・会社名: 株式会社香炉庵横浜元町香炉庵

優秀賞

- 作品名: ざまSUNたると
- 商号・会社名: 有限会社ポエム洋菓子店

技術賞

- 作品名: 湘南ゴールド小粒月餅
- 商号・会社名: 龍門商事株式会社重慶飯店

この部門でも奨励賞が9品選定され、地域の特色を活かした菓子が多く見受けられました。

表彰式の予定

受賞作品の表彰式は、令和7年3月26日（水曜日）に神奈川県庁本庁舎で開催される予定です。受賞者や関係者が一堂に会し、受賞を祝います。

組織概要

「第31回神奈川県菓子コンクール実行委員会」には、神奈川県銘菓共励会や神奈川県菓子工業組合など、多数の関連団体が参加しています。これにより、コンクールは地域の菓子文化を広める良い機会となっています。

菓子コンクールの詳細な情報については、別途発表される予定ですので、興味を持った方はお知らせをお待ちください。

このイベントは、今後も神奈川県の名菓やお土産品の魅力を発信し、地域の振興にも寄与していくことでしょう。