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せいろ蒸しレシピ本が大ヒット中！

今年、累計発行部数20万部を突破したレシピ本『すべてを蒸したいせいろレシピ』が、待望のTSUTAYA限定カバー版を2025年6月27日から発売します。この本は、インスタグラムで多くのフォロワーを誇る料理家、りよ子さんが手がけるもので、せいろを使った料理を中心に、手軽で美味しいレシピが満載です。

せいろ蒸しの魅力

せいろ蒸しは、健康的で簡単に調理できることから、最近特に注目を集めています。お湯を沸かし、お好みの食材をせいろに詰めるだけで、余計な脂や調味料を使わずに、素材本来の美味しさを引き出すことができます。特に、この季節は旬の夏野菜を使ったレシピが豊富にあり、特にダイエット中の方におすすめです。

TSUTAYA限定版について

TSUTAYA限定カバー版では、特別に「冷やし中華」のレシピが収録されています。ふんわり蒸した夏野菜を冷たいめんにトッピングして、暑い夏にもぴったりな一品です。せいろで具材を蒸しながら、中華めんを同時に茹でるスタイルは、手間いらずで料理ができ、時間を効率的に使えるのがポイントです。

実際に、料理をする気力がない時でも、冷蔵庫にある食材を適当に切ってせいろに入れるだけで、すぐに美味しい料理が完成します。忙しい毎日の中でも、簡単に美味しい食事を楽しめるのは、せいろ蒸しの大きな魅力です。

おすすめレシピの紹介

彼女のレシピ本には、せいろで作るさまざまな家庭料理が載っています。例えば、蒸し野菜と生野菜を合わせたパスタサラダや、季節の野菜を蒸して漬けこむだけで完成する蒸し浸しは、どちらも手軽ながら美味しさ抜群。これらのレシピは、食材の組み合わせに縛られず、お好みの材料で作れるので、気軽に挑戦できます。

著者りよ子さんのプロフィール

著者のりよ子さんは、せいろ料理に魅了された一般OL。彼女は2023年にインスタグラムを始め、家庭にある食材を使ったシンプルで美味しいレシピを日々発信しています。彼女のアプローチは多くの人々に共感を呼び、フォロワー数は1年半で10万人を超えるほどの人気を誇っています。

彼女のレシピは、100品以上に及び、ダイエットを意識したレシピや、おかず、おやつまで多彩です。

まとめ

暖かい季節にぴったりのレシピを満載した『すべてを蒸したいせいろレシピ』は、日々の料理をラクにし、健康的な食生活を追求する方に最適です。TSUTAYA限定版の発売を機に、新しい調理法を試してみるのはいかがでしょうか。冷やし中華をはじめとした美味しいレシピが、あなたの食卓を彩ります。ぜひ、お近くのTSUTAYAで手に取ってみてください！

商品概要

• - 書名：すべてを蒸したいせいろレシピ
• - 著者：りよ子
• - 定価：1,540円（税込）
• - 判型：B5判／112ページ
• - 発売日：2025年6月27日（予定）
• - 発行元：株式会社 Gakken

詳細や予約については、公式サイトからご確認ください。

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