人気のスペインスイーツ『マヨルカベーカリー』がリニューアルオープン！

スペインの老舗パティスリーが新たにオープン！

2022年11月5日、神奈川県たまプラーザで、株式会社ウェイブズが運営するスペインパティスリー『マヨルカ』が、テイクアウト専門のベーカリー＆スイーツショップ『マヨルカベーカリー』として生まれ変わりました。ここでは人気のパンやバスクチーズケーキを、その場で味わえる新たなコンセプトのもと、リニューアルオープンを果たしました。

大人気商品がずらり

『マヨルカベーカリー』では、名物の『塩クロあんバター』シリーズが注目の的です。特に、毎日100個が完売する大ヒット商品『塩クロワッサン十勝産つぶあんバター』に、新たにアレンジメニューが加わりました。これは、絞りたてのカルピス生クリームを使用した『絞りたてカルピス生クリームの十勝産粒あんバター塩クロワッサン』で、620円（税込）で提供されています。

この新メニューでは、北海道産の粒あんとカルピスが特にこだわった発酵バターを使い、さらにその場で絞った生クリームが使用されています。通常の生クリームとは異なり、滑らかでコクのある味わいが特徴で、空気感をもたらすことでクロワッサンとの組み合わせが絶妙です。生クリームのフレッシュさにもこだわり、オーダーを受けてから提供されるため、その日のうちに最高の状態で味わえるのが魅力です。

注目を集める商品

また、この商品の魅力はSNSでも話題になっています。『あんバターマニア』として知られるインフルエンサー『うさもぐ』さんも『2022年上半期全力でおすすめできるスイーツ』として紹介。有名な方の推薦により、オープン初日には、彼女が一番乗りで来店して絶賛しました。このように、多くの支持を集めている『マヨルカベーカリー』ですが、他にも魅力的な商品が揃っています。

商品ラインナップ

店内では、さまざまな商品を取り扱っており、パンも豊富に揃っています。例えば、はちみつ食パン、山型食パン、オーガニックジャンボレーズン食パンといった、健康志向の方にも嬉しい品揃え。さらに、スペインスイーツとしてバスクチーズケーキや季節のバスクチーズケーキ、バスクチーズケーキサンドなども人気で、『フジTVニノさん』や『フジTVポップUP！』でも取り上げられた商品です。また、”幸せになれる焼き菓子”として親しまれているポルボロンも見逃せません。