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横浜エッグタルトの魅力

神奈川県横浜市に本社を置く株式会社GRACEが運営するカフェ『UNI COFFEE ROASTERY』が、新たに「横浜エッグタルト」を発売することになりました。この新商品は、2025年10月23日から販売されます。これまでのエッグタルトとは一線を画す、その特徴的な食感と味わいは、一度食べれば忘れられない印象を残すことでしょう。

エッグタルトの誕生

「横浜エッグタルト」はマカオでの感動的な出会いがきっかけで誕生しました。こんがりと焼かれたパイ生地の中に、リッチでクリーミーなカスタードが詰められたこのスイーツは、まさに口の中でとろける幸福感をもたらします。このユニークな“パリとろ食感”は、横浜にいながら異国情緒を感じることができる一品です。

こだわりの製法

このエッグタルトは、香港式ではなく、ポルトガル式エッグタルトにインスパイアされており、その伝統的な製法と横浜の風味を融合させています。パイ生地はパリッとした食感で香ばしさが引き立ち、カスタードは濃厚さとクリーミーさが絶妙に混ざり合います。そして、まるで高級スイーツを味わっているかのようなリッチさがあります。

商品情報

「横浜エッグタルト」は、単品300円、または6個入りの箱売りで1,880円（税込）で販売されます。販売店舗は『UNI COFFEE ROASTERY』各店舗、他にも『UNI COFFEE ROASTERY BON BON』などで購入が可能です。特別なひとときを提供するこのスイーツは、贈り物にもぴったりです。

定番化の予感

横浜エッグタルトは、先行して販売された『UNI DONUTS 青葉台 東急フードショー店』での試みが好評を博した理由を反映しています。日常の中で特別な時間を過ごしたいと願うすべての人々に、このエッグタルトが寄り添うことでしょう。

UNI COFFEE ROASTERYの展望

『UNI COFFEE ROASTERY』は、一杯のコーヒーを通じて、街を元気にし、世界をリフレッシュすることを理念に掲げています。コーヒーとスイーツの融合を目指し、他にもさまざまな商品を展開しています。近年は横浜や鎌倉を中心に店舗を増やし、地域密着型のカフェとして定評を得ています。

まとめ

新しい風を吹き込む「横浜エッグタルト」は、横浜の食文化を体現した存在です。日常の中に贅沢なひとときを取り入れるお手伝いをするこのスイーツが、いつもとは違った特別な瞬間をもたらしてくれることでしょう。ぜひ、横浜に訪れた際には、お試しください。その瞬間、あなたも特別な体験ができるはずです。

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