新たな健康志向を支える大型サイズ「シンハラージャギー」の魅力とは

本場アーユルヴェーダの新商品「シンハラージャギー」

アーユルヴェーダの哲学が息づくスリランカから、日本に新たな健康オイル「シンハラージャギー」が上陸します。この商品の特長は何と言っても、そのサイズと栄養素の豊富さ。500gの大型サイズは、ヘルスコンシャスな方々にぴったりです。特に人気を集めているのは、ギーオイルとして知られる「シンハラージャギー」で、使用シーンは多岐にわたります。朝食にはギーコーヒーを楽しむ方も増え、料理に取り入れる価値が再評価されています。

どうしてギーなのか？

ギーオイルは、牛乳から作られたバターを精製することで得られます。水分や不純物が除去されるため、酸化しにくく、常温でも液体もしくは半固体として保存できるのが大きな特長。特に水分を完全に取り除いたことで、独自の保存性を持っています。具体的には、酸性度が低く、料理やお菓子作りに最適なオイルなのです。

栄養素が凝縮されたギーの魅力

また、「シンハラージャギー」は、ビタミンA、D、Eを豊富に含んでいるため、健康維持にも役立ちます。ビタミンAは粘膜を強化し、ビタミンDはカルシウムバランスを整えることで知られています。さらに、共役リノール酸や中鎖脂肪酸、短鎖脂肪酸も含まれ、ダイエットや健康維持を支える成分です。

特に注目すべきは、乳糖不耐症や牛乳アレルギーの方でも安心して食べられる点です。水分やカゼインが除かれているため、アレルギーの心配がないのは嬉しいポイントです。

アーユルヴェーダの伝統と実績

「シンハラージャギー」はスリランカの国営農場で飼育された牛から採られたグラスフェッド乳を使用しており、アーユルヴェーダの伝統的な製法で作られています。この点において、アーユルヴェーダドクターによる監修も受けており、安心して摂取できる商品です。

使用方法とお召し上がり方

「シンハラージャギー」の使用方法は多彩です。トーストに塗ったり、カレーの隠し味に使ったり、炒め物やお菓子作り全般に利用することができます。特に高い煙点を持つため、さまざまな料理でその優れた性能を発揮します。特に炒め物の調理時には、250℃近くの温度にも耐えるため、安心して使用できます。

まとめ

新しい食材を取り入れたり、健康に気を遣った食事を心がける中で、「シンハラージャギー」があなたの食生活において必須のアイテムになりそうです。500gという大型サイズで、さらに使いやすくなったこのオイルをぜひ一度試してみてください。日本での取り扱いも増加する中、今からでも遅くはありません。あなたのキッチンに、アーユルヴェーダの妙技を取り入れて、健康的な食生活を楽しんでください。