万城食品の新たな海鮮丼のたれシリーズが登場！美味しさと便利さを兼ね備えた新商品

万城食品が贈る新たな海鮮丼のたれ

万城食品は、家庭で手軽に美味しい海鮮を楽しむための新商品「本づけまぐろ丼のたれ」と「ごま醤油海鮮丼のたれ」をリリースしました。その中でも「海鮮丼のたれ」はリニューアル版として、より美味しさを増しています。

開発の背景

近年、手を汚さずに手軽に食べられる「刺身」や「海鮮丼」の需要が高まり、特に忙しい主婦層から支持を受けています。これらの料理は豪華さや味の良さ、調理の時間短縮など、数々の利点があります。万城食品では、このニーズに応えるため、疾風迅雷な仕事を手掛けました。職人の技術を駆使し、「本づけまぐろ丼のたれ」と「ごま醤油海鮮丼のたれ」の2種類の高級海鮮ダレを開発。リニューアルされた「海鮮丼のたれ」の魅力も引き立てつつ、魚を食べる機会を増加させることが期待されています。

商品特長と仕組み

1. 本づけまぐろ丼のたれ

このたれに付属している「本づけ藻塩」にまぐろを5分漬けるだけで、あたかも一晩漬けたかのような濃厚な味わいのまぐろ丼ができます。たれには本みりんや利尻昆布エキス、鰹節エキスが使われており、バランス良い甘みと旨みを堪能できます。さらに、人工調味料や保存料、香料は無添加で、安全性が確保されているため、安心して楽しめるのが大きな特長です。セット内容は、本づけ藻塩と3人前の準備が整っています。

2. ごま醤油海鮮丼のたれ

「ごま醤油たれ」に刺身を和えた後、添付された「香りごま」をまぶすと、深みと香りが強調された美味しい海鮮丼ができあがります。この製品は、福岡の「ごまさば」や大分の「りゅうきゅう」など、郷土の味を手軽に楽しめるセット内容となっています。こちらも人工調味料・保存料・香料は無添加です。

3. 海鮮丼のたれのリニューアル

長年の人気商品である「海鮮丼のたれ」は、相次ぐお客様の要望に応じて機能を向上。リニューアルポイントには、出汁感が増した点や、無添加にこだわった点、そして適切な内容量で盛り付けられるようになった点があります。特に、お客様からのフィードバックをもとに、最後まで美味しく食べられる内容量を追求したのが伺えます。この商品も無添加に仕上げられており、安心して楽しむことができます。