アードベッグの伝説的ウイスキー「17年」が復活！その魅力に迫る

アードベッグの伝説的ウイスキー「17年」が復活！

1997年に誕生した「アードベッグ 17年」は、非常に特別な存在となっていました。このウイスキーは、四半世紀の時を経てついに復活を果たし、その人気は衰えることを知らないファンの心を掴み続けています。アードベッグ蒸留所の最高蒸留・製造責任者であるビル・ラムズデン博士の手によって、昔の味わいを再現した新たな「17年」が、再び私たちの前に姿を現しました。

アードベッグの歴史と「17年」の魅力

アードベッグ蒸留所は1996年に一時的に操業を停止していましたが、翌1997年にはグレンモーレンジィ社によって再開されました。その年にリリースされたのが、後の伝説となる「アードベッグ 17年」でした。特徴的な香りと味わいは、当時多くのファンに愛され、2004年には惜しまれつつも販売が終了しました。

ビル・ラムズデン博士は、復活に際して当時の味わいを復刻することを目指し、アルコール度数40度でのボトリングを行いました。彼は「古き良き時代」を思い起こさせる風味を追い求め、その結果として新しい「17年」が誕生しました。

驚きのテイスティングノート

この「アードベッグ 17年」の色合いはブロンズ色で、香りは新鮮で清潔感があり、松の樹脂や海のしぶきのニュアンスが感じられます。香水のようなエレガントさと共に、トーストされたパンの香ばしい香りが徐々に広がります。

味わいは、クリーミーで美しいテクスチャに続いて、アニス風味のトフィーやカフェラテ、フェンネルと調和し、控えめな薬用せっけんの風味が全体を引き締めています。余韻は、ピートの煙が香り立ちながらも控えめで、オークやココアパウダーの長い余韻が楽しめます。