埼玉に新登場！絶品おダシと銀しゃりを楽しむ中華そば専門店

埼玉の新たなラーメンスポット

2025年1月23日（木）、埼玉県川口市に新しい中華そば専門店『おダシと銀しゃり中華そば花道』がオープンします。このお店は、見た目にも美しい銀しゃりと本格的なおダシを用いた中華そばを特徴としています。

おダシと銀しゃりのこだわり

『おダシと銀しゃり中華そば花道』は、料理の基盤となるおダシと、銀しゃりに特にこだわっています。おダシは、国産鶏や鰹、煮干しを使用しており、クリアな味わいながらも力強さを感じさせる一杯。熟成醤油の芳醇な香りが、おダシの旨味に深みを加えています。よく炊き上げられたツヤピカの銀しゃりは、秋田県の「あきたこまち」を厳選し使用しています。その甘みと旨味は格別で、どんな中華そばとも絶妙に絡み合います。

メニューの魅力

店内では、メインである中華そばのほか、銀しゃりにも拘った多彩なメニューが楽しめます。特におすすめの「熟成醤油淡麗中華そば」は、900円で提供。豊かな香りと深い味わいの一杯です。また、つけそばやピリ辛味噌そばなどもあり、飽きが来ないラインナップが魅力です。さらに、1日限定で提供される「炙りレアチャーシュー丼」は、500円というお手頃価格ながら、ボリューム満点でぜひ試してみたい一品です。

グランドオープンキャンペーン

オープンに合わせて、さらに嬉しいキャンペーンも実施されます。公式Instagramをフォローすると、グランドオープン日の2日間に限り、看板メニューである「熟成醤油淡麗中華そば」を500円で楽しむことができます。また、フォロー＆いいねで応募できる食事券のプレゼント企画もあり、多くの人にお店に訪れてもらえるチャンスです。