静岡県産茶葉のボトリングティーブランド『IBUKI』から、期間限定烏龍茶「SEISOU」新登場!
「本物の日本茶の価値を世界へ広げていく」をミッションに掲げるボトリングティーブランド『IBUKI bottled tea』から、期間限定で烏龍茶のボトリングティー「SEISOU」が発売されました。
「SEISOU」に使用されているのは、静岡県の名茶産地である本山地域で生まれた茶品種「香寿(こうじゅ)」です。一部の生産者のみが育成を許された希少な茶葉で、一般的にはあまり出回らない国産の烏龍茶を体験できます。
「SEISOU」は、茶葉を微発行させる萎凋(いちょう)という工程を経て、マスカットのようなフルーティーな香りと、自然由来のほのかな甘みが特徴です。雑味のない、洗練された清涼感を味わうことができる夏にぴったりのボトリングティーです。
『IBUKI bottled tea』とは?
『IBUKI bottled tea』は、静岡県産のこだわり抜いた希少茶を使用し、加熱殺菌をしないフィルター抽出でワインのような深い嗜好性を実現したボトリングティーブランドです。
2022年11月に誕生し、ラグジュアリーティーブランドとして注目を集めています。厳選された地域の茶葉のみを使用し、フィルタード・コールドブリュー製法という特別な方法で抽出することで、茶葉本来の風味を最大限に引き出しています。
ブランドリリースから1年で累計1500本以上の販売を記録するなど、その品質の高さが評価されています。
「SEISOU」の楽しみ方
「SEISOU」は、そのまま冷やして飲むのはもちろん、中華料理や肉料理とのペアリングもおすすめです。肉の脂身を烏龍茶の清涼感が中和し、より一層料理の味を引き立てます。
また、カクテルベースとしても楽しめます。氷を入れたグラスにウィスキーと「SEISOU」を1:3の割合で混ぜれば、芳醇なウーロンハイボールに。
商品詳細
販売価格:730ml(化粧箱入り)¥8,640(税込)
販売期間:2024年7月31日(水)まで(期間は変更になる場合がございます)
販売URL:https://ibuki-tea.com/c/products/seisou/25982
「SEISOU」は、夏を彩る期間限定のボトリングティーです。ぜひ、この機会に味わってみてください。
『IBUKI bottled tea』について
『IBUKI bottled tea』は、静岡県島田市にある株式会社カネス製茶が運営するブランドです。同社は1957年創業の老舗茶問屋で、長年培ってきた茶葉の知識と技術を活かして、高品質な日本茶を世界へ発信しています。
『IBUKI bottled tea』は、「本物の日本茶の価値を世界へ広げていく」という理念のもと、茶葉のポテンシャルを最大限に引き出したボトリングティーを開発しました。
株式会社カネス製茶について
会社名:株式会社カネス製茶
所在地:静岡県島田市牛尾834-1
設立:1978年3月1日(1957年創業)
代表:小松 幸哉
事業内容:
IBUKI bottled tea の運営
日本茶の製造、卸販売、OEM
海外向けOEM
ネット通販「和茶倶楽部」の運営
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