#岐阜県 #ki duki #関市 #OKUDAIRA BASE #KUJIRA

YouTuber「OKUDAIRA BASE」が手がけた新しい包丁「kujira」

近年、登録者数36万人を誇る暮らし系YouTuber「OKUDAIRA BASE」が、特別な包丁「kujira（クジラ）」を発表し、注目を集めています。この新商品は、岐阜県関市の熟練した刃物職人たちによって製造されており、その特徴的なデザインと高い品質で話題を呼んでいます。

クラウドファンディングでの成功

「kujira」は、クラウドファンディングサイトの「Makuake」にて2026年7月3日から先行販売が開始され、わずか1週間で650万円以上の売上を記録。これは、多くの人々がこの包丁に期待を寄せている証拠でもあります。

包丁の特徴とデザイン

「kujira」は、毎日の料理をより楽しい時間に変えることを目的に、機能性と美しさを兼ね備えた一本。全長は27.5cm、刃幅は5.5cm、刃渡りは14.5cm、重量は110gと、扱いやすさも考慮されています。

この包丁の刃材には、ステンレス三層鋼（AUS-10）が使用されており、持ち手には温かみのあるサオの木を採用しています。

なぜ「kujira」という名称なのか

「kujira」の名前は、奥平の原点である暮らしが海の近くにあったことを反映し、まるで水中を泳ぐクジラのように、食材をスムーズに切り進めることをイメージしています。また、包丁の先端が丸みを帯びていることも、クジラの姿に似ていることから名づけられました。

伝統的な職人技の融合

岐阜県関市は、世界三大刃物産地として知られており、「kujira」は、この土地の職人によって一本ずつ丁寧に仕立てられています。切れ味と耐久性が保証されているため、一生モノとして使い続けられることが期待されています。

イモトアヤコも絶賛

今回のプロジェクトには、お笑いタレントのイモトアヤコも参加。彼女は「手にとった瞬間から木の温もりが伝わり、優しさを感じられる包丁です」と評価しています。このように、実際に使用した多くの方から高い評価を得ており、その人気は明らかです。

ki dukiについて

「kujira」を展開するブランド「ki duki」は、OKUDAIRA BASEを運営する奥平が監修しており、くらしの中での気づきや楽しさを提供しています。「ki duki」は、キッチン雑貨に特化したブランドとして、ユーザーの暮らしを豊かにすることを目指しています。

奥平眞司のプロフィール

奥平眞司は愛知県出身で、大学を卒業後に空間デザインを学びました。現在はYouTubeを通じてライフスタイルに関する情報を発信しながら、「ki duki」を手がけるプロダクトデザイナーとしても活躍しています。彼の作る商品には、使い手の心理的負担を軽減する設計思想が一貫しており、生活者の目線を大切にしながら新商品の開発に取り組んでいます。

まとめ

「kujira」は、効率的で美しいデザインの包丁として、キッチンでの時間をより豊かなものに変えてくれることが期待されます。料理を楽しむための道具が、日々の生活に新たな楽しみをもたらすこと間違いなしです。ぜひこの機会に、「kujira」を手に入れて、その魅力を体感してみてください。

関連リンク

サードペディア百科事典: 岐阜県 ki duki 関市 OKUDAIRA BASE KUJIRA

Wiki3: 岐阜県 ki duki 関市 OKUDAIRA BASE KUJIRA