#東京都 #港区 #イタリアン #秋の味覚 #ダノイ

秋の訪れを味わう「ダノイ高輪」の旬の味覚コース

東京都港区高輪にあるイタリアンレストラン「ダノイ高輪」では、2025年9月2日から11月30日までの期間で、秋の特別メニュー「旬の味覚コース」が展開されます。これは、シェフが厳選した旬の食材を使用したフルコースで、料理一つ一つから秋を感じることができます。

食材が織りなす物語

「旬の味覚コース」は、美味しいだけでなく、食材選びにこだわり、各料理が一つの物語として結びついています。最初に提供されるのは、色とりどりの野菜を使用した一口スープ。これにより、食の旅がスタートします。新鮮な旬の野菜をふんだんに使うことで、豊かで濃厚な味わいを引き出しています。

次は、低温で調理したあいち鴨と秋茄子を用いた前菜で、この時期ならではの素材の味を堪能できます。さらに、金目鯛を使ったラビオリ、そして厳選された赤城和牛など、次々に魅力的な料理が登場し、舌を楽しませてくれることでしょう。

豪華なラインナップ

「旬の味覚コース」では、全7品の料理が提供されます。具体的なメニューは以下の通りです：

• - Zuppa: 旬の野菜の一口スープ
• - Sutuzzichino2: 豊穣の喜び
• - Antipasto: あいち鴨と秋茄子のインサラータ
• - Primo piatto: 金目鯛のアニョロッティ
• - Pesce: 新鮮な魚介のクロカンテ
• - Carne: 酵母熟成した赤城和牛のアッロースト
• - Dolce: 鳴門金時を使ったデザート
• - 選択可能なコーヒーまたは紅茶

このコースは、お一人様8,800円（税込）で、2名からの予約が可能です。期間中は毎日17:30からのディナータイムでお楽しみいただけます。

ダノイ 高輪の特徴

ダノイは1991年に創業し、「しっかりとしたつくりの料理を親しい友人の家でのような温かみのある雰囲気で提供する」をコンセプトとしています。そのため、どの料理も味わい深く、訪れるお客さんに特別な体験を提供しています。

また、ダノイが得意とする料理の一つであるキャベツとアンチョビーのスパゲッティーニも有名。イタリアのトレンドを取り入れた料理が勢揃いし、洗練されたイタリアンを心ゆくまで楽しめます。

アクセスとお店情報

「ダノイ高輪」は東京都港区高輪4-7-6品川東武ホテル内に位置しています。アクセスは非常に良く、品川駅からも徒歩圏内です。お店の営業時間は、平日ランチ12:00〜15:00、ディナー17:30〜22:00、土日祝はそれぞれ1時間ずつ延長されます。

まとめ

秋の味覚を楽しむ特別な関係を体験し、ダノイ高輪で華やかな料理の数々をぜひ味わってみてください。特別な関係でしか味わえない贅沢なディナーが待っています。

関連リンク

サードペディア百科事典: 東京都 港区 イタリアン 秋の味覚 ダノイ

Wiki3: 東京都 港区 イタリアン 秋の味覚 ダノイ