脂質制限でも美味しさを追求する！ウェルネスダイニングの宅配食

脂質制限でも楽しめる！ウェルネスダイニングの取り組み

ウェルネスダイニング株式会社が新たにリニューアルした「脂質制限気配り宅配食」は、脂質が10g以下、コレステロールが70mg以下、カロリーが330kcal以下、塩分は2gを超えない設計で、健康と美味しさを両立させた食事を提供しています。これは、食事制限を強いられる方に向けて「我慢」ではなく「楽しむ」という観点を大切にしたものです。

お客様の声に応えた食事の工夫

「脂質を控えなさいと言われても、何を食べればいいのかわからない」という悩みや、「健康のために食事を厳しく制限しなければならないのに、楽しくない食事を続けるのはつらい」といった不安が多く寄せられています。ウェルネスダイニングは、そのような「日常の小さなあきらめ」をなくしたいという想いから、脂質制限でも美味しい食事をお届けすることを目指しました。

脂質制限に対する誤解を解く

脂質制限食に対する一般的なイメージは「あっさりしていて物足りない」といったものが多く、これが脂質制限をつらいものと感じさせる要因となっています。しかし、本当に脂質を制限すると食事は楽しくなくなるのでしょうか？ウェルネスダイニングは、良質な食材や調理方法の選定に特化し、その回答を提供しています。

植物性たんぱく質を取り入れたバランス

脂質を抑えるために、動物性の脂肪分を減らし、大豆や豆腐といった植物性たんぱく質を使用することで、栄養バランスを整えています。また、食材の調理法も蒸したり煮たりといった方法を駆使することで、効率的に脂質をカット。油や揚げ物を極力避けた調理法を用い、満足感のある美味しい料理を実現しました。

数値だけではない、続けられる食事の提供

脂質制限における数字は重要ですが、ウェルネスダイニングが特に注力しているのは、数値を守ることのみにとどまらない「続けられる食事の提供」です。「美味しい」「見た目が良い」「満足感がある」、これらをすべて追求した結果、実際に試食したお客様からは「続けてみたい」との声が増えています。

食事は心を支える時間

毎日の食事は、単なる栄養補給だけではなく、心の支えでもあります。また、家族と共に楽しむ時間でもあります。ウェルネスダイニングの目指すところは、「食べる楽しみを失わないこと」。脂質制限気配り宅配食は、そうした想いから生まれました。

健康を支える企業理念

ウェルネスダイニングは、「からだ想い、家族想いのあったか健康応援団」として食事制限が必要な方々をサポートしています。ホームページでは健康に関する相談も受け付けており、宅配食の購入を目的とするのではなく、クライアントの健康を第一に考えたサポートを行っています。このような姿勢は、「日本で一番、栄養相談が受けられる会社」を目指す企業文化に基づいています。