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エシレ・メゾン デュ ブールのクリスマス特別企画

東京・丸の内に位置する『エシレ・メゾン デュ ブール』は、フランス産のA.O.P.認定発酵バターを使用した専門店として知られています。そして、今冬の目玉商品として登場するのが、数量限定のクリスマスケーキ「サパン・ブール・エシレ」です。このケーキは、クリスマスシーズンを華やかに彩る特別な存在として、2025年11月13日（木）から予約受付が始まります。

このクリスマスケーキは、フランス語で「もみの木」を意味する“サパン”にちなみ、クリスマスツリーの形をしています。その美しい外観は、食を超えたアートとも言えるでしょう。使用されているのは、上質なアーモンドパウダーをたっぷりと混ぜ込んだ生地に、バターの豊かな風味を引き立てたナチュール、フランボワーズ、ピスターシュの3種のバタークリーム。この絶妙な組み合わせが、特別なクリスマスを演出します。

ケーキの高さは約35cm、重さにして約2.4kgと堂々の存在感。これだけで、クリスマスパーティーで集まる人々の心を掴むことでしょう。外側には雪をまとったもみの葉を模したバタークリームの装飾が施され、その上にはサブレ生地で作られた星が輝き、さらにクリスマスらしさを増しています。カットすると白、赤、緑の鮮やかな色彩が現れ、見る者の目を楽しませます。

商品の概要は以下の通りです。商品名は「サパン・ブール・エシレ」、税込価格は54,000円です。賞味期限はお渡し日の翌日までで、冷蔵保存が必要です。また、アルコール（コニャック）が使用されているため、注意が必要です。

予約は110月13日（木）から始まり、数量に達し次第受付が終了します。特に、5台限定ということで、早めの予約が推奨されます。予約時は店頭でのお支払いが必要で、お渡しは12月20日（土）から27日（土）の間に行われます。注意点として、毎日のお渡し数には限りがあることや配送は行っていないので、直接店舗に足を運ぶことが求められます。

エシレ・メゾン デュ ブールの店舗は、東京都千代田区丸の内2丁目6-1、丸の内ブリックスクエア1Fに位置しており、営業時間は10:00～19:00（不定休）です。また、エシレの世界観や最新情報を発信するInstagram (@echire.official.jp)も開設され、季節限定商品などの情報をチェックすることが可能です。

このクリスマス、エシレによる至高のバターケーキ「サパン・ブール・エシレ」で、特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。クリスマスツリーを模したケーキは、単なるスイーツを超えた、極上の芸術作品と言えるでしょう。

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