神戸北野ノスタが大丸神戸店で特別出店、スイーツとパンの祭典を開催！

兵庫県神戸市の宝、神戸北野ノスタが大丸神戸店で特別イベント「神戸市（こうべいち）」に出店します。このグルメ複合施設は、旧北野小学校をリノベーションした魅力的なスポットです。

出店概要

イベントは、2025年9月10日から15日の間、大丸神戸店の9階イベントホールにて開催されます。最終日は早めに閉場するのでご注意を。今回のイベントでは、特別なスイーツやパンが目白押し。前回の開催では、7日間で2000個以上の販売実績を誇った「NOSTA パンケーキサンド」など、見逃せない商品が多数用意されています。

注目商品の紹介

出店の中でも特に目を引くのが、神戸北野ノスタの代表作である「NOSTA パンケーキサンド」。この商品は、フワフワの生地に甘さ控えめのホイップクリームをサンドした一品。さらに、すべてがイベント限定という特別フレーバーも用意される予定です。

また、NOSTA CAFEでは、他にもチーズタルトやオリジナルの焼き菓子が楽しめるようになっています。特に、3種類のチーズタルト（クリームチーズ、チェダー＆モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ）は、甘味や塩味のバランスが絶妙で、デザートだけでなくお酒にもぴったりです。これらの焼き菓子は、お土産や自分へのご褒美にも最適です。

辻口博啓シェフのショコラトリー

イベントの目玉は、世界的パティシエ・辻口博啓が手がけるショコラトリー「LE CHOCOLAT DE H」です。神戸北野ノスタの店舗が大丸神戸店に初登場し、地元の食材を使用した独自の商品が注目されています。辻口シェフは、洋菓子の世界大会で数々の受賞経験を持ち、地域振興にも積極的に取り組んでいます。

地元食材を活かしたパンやコーヒー

パンセクションでは、パンの世界大会で優勝した中西智彦シェフが手がけるベーカリーがサプライズ登場。地元の特産品にこだわったパンの数々が、日常使いにも適した食べ应えのある一品に仕上がっています。さらに、神戸北野焙煎所では、JCRC2023で優勝したバリスタが提供する高品質なコーヒーも楽しめます。特に、ウイスキー樽で熟成された「バレルエイジドコーヒー」は、特別感満載の一杯です。

旧北野小学校とその魅力

神戸北野ノスタが位置する旧北野小学校は、1931年に建てられた歴史的な建物で、モダンな造りが特徴です。震災後も存続したこの校舎は、地域の文化的財産としても価値があります。訪れる際は、建物そのものの魅力を感じながら、スイーツやパンを楽しんでみてください。

神戸北野ノスタの公式ウェブサイトやSNSから最新情報や商品の詳細をチェックして、ぜひこの素晴らしいイベントを体験してください。