季節を感じる鮨コース『零』が登場!
愛知県名古屋市にある『万酒彩菜零』が、2024年10月24日より新たに鮨おまかせコース『零』を提供します。このコースは、厳選した食材を使用した本格的な江戸前鮨で構成されており、料理の数や内容は毎回異なるため、訪れるたびに新たな味覚との出会いが待っています。
お料理の内容
『零』コースは、全4品から成り立っています。
このコースは、季節ごとの食材を考慮し、生産者や市場から厳選した材料のみを使用しています。魚そのものの新鮮さや、仕入れに応じた変化を感じながら、その日だけの特別な味を楽しむことができます。食材はどれも職人の手によって巧みに仕上げられ、見た目にも美しい一皿に仕上げられています。
スペシャルなペアリング体験
『零』コースでは、鮨と共に楽しむドリンクにもこだわっています。様々な料理に合わせた幅広いワインのラインナップを用意しており、各品に最適なペアリングを提案することが可能です。もちろん、ワインだけでなく、日本酒のセレクションも豊富です。自分好みの飲み物を選んで、一層贅沢な食事体験をお楽しみいただけます。
アクセスと店舗情報
『万酒彩菜零』は、名古屋市東区に位置し、多くのアクセス便が整っています。名古屋市営地下鉄桜通線の「高岳駅」から徒歩3分、東山線や名城線の「栄駅」からも徒歩8分の好立地です。ぜひ、仕事帰りや特別な日のディナーに足を運んでみてはいかがでしょうか。
まとめ
江戸前鮨を通じて感じる四季の移ろいは、心を豊かにしてくれます。新たにリリースされる『零』コースでは、丁寧に仕上げられた鮨料理と共に、特別な瞬間を満喫することができます。ぜひ新しい味覚の体験を、名古屋の『万酒彩菜零』でお楽しみください。