埼玉で味わう本格北海道料理！オーパークおごせの特別ディナー

埼玉で北海道の味覚を満喫！オーパークおごせの特別ディナー

埼玉県に位置する複合型リゾート施設「オーパークおごせ」では、2026年6月1日から、北海道の豊かな食材を活かした「北海道フェアコラボディナー」を提供開始します。このディナーコースは、埼玉の食文化と北海道の味覚を融合させ、食べる人々に感動を与えることを目的とした特別メニューです。

幸運をもたらす北海道の恵み

このディナーコースでは、北海道の新鮮な野菜や魚介類、肉料理など、厳選した全5品が用意されています。雄大な自然の中で育まれた食材を使うことで、素材の甘味や旨味を最大限に引き出しています。特に、味覚の秋を感じさせる旬の食材を存分に活かした料理を、一品一品丁寧に仕上げました。

メニューの一例

1. 北海道産アスパラと埼玉県産生ハムのサラダ仕立て
脆いアスパラと濃厚な生ハムが絶妙に絡み合い、前菜にぴったりの一品です。

2. 北海道産越冬玉ねぎのロースト焦がしバターソース
甘みと旨味が凝縮された玉ねぎを、バターソースで包み込み、芳醇な香りを引き立てます。

3. スープカレーナン添え
ピリッと辛さが際立つスープカレーに、ボリュームあるナンが相性抜群。

4. 十勝牛の旬熟成マスタードソース
ジューシーで柔らかな十勝牛を、特製のマスタードソースと共に味わう贅沢なひと皿。

5. とうきびアイス
北海道名物のとうきびを使用したアイスクリームで、食後のデザートとして楽しむことができます。

予約と利用方法

この特別なディナーコースは、2026年6月1日から8月31日まで提供され、料金は税込8,000円（サービス料込）という設定です。日帰り利用でも、宿泊利用でも楽しむことができ、予約はホームページまたはお電話にて受け付けています。ご利用日の5日前までの予約が必要ですので、ぜひお早めに！

教育活動と地域貢献にも注力

「オーパークおごせ」を運営する株式会社温泉道場は、地域活性化や人材育成を目指した活動を行ています。他社と連携し、地域を活かす新たな価値の創造にも取り組んでいるため、地域の文化や魅力を再発見する機会ともなっております。

自然と触れ合うリゾート体験

「オーパークおごせ」は、ビオトープをコンセプトとした自然とのふれあいを楽しむ里山リゾートです。最大5名まで宿泊可能なグランピングキャビンやサウナ付きのサウナスイートキャビンなど、家族で楽しめる多彩なお部屋を完備。さらに、家族で利用できる水着風呂も人気のサービスです。

自然環境に囲まれながら、北海道の味覚を楽しむ特別なディナーを、この機会にぜひ体験してみてはいかがでしょうか。

施設情報