#東京都 #中央区 #リュウジ #オリーブオイル #ゆずぽんず

新たなる美味しさが、ここに誕生！

料理研究家のリュウジさんが、J-オイルミルズとミツカンの共同企画に参加し、オリジナルレシピを考案しました。このコラボレーションは、J-オイルミルズの「AJINOMOTOブランド オリーブオイルエクストラバージン」と「焙煎ごま香味油」に、ミツカンの「かおりの蔵Ⓡ丸搾りゆず」および「かおりの蔵Ⓡ彩りゆず™」を組み合わせた新しい味覚の冒険です。これまでのオリーブオイルやごま油、ゆずポン酢の使い方を変え、家庭料理に革新をもたらすレシピたちが誕生します。

今回の企画は、各社の強みを活かした「香りとコク」の融合がテーマです。リュウジさんも思わず「うまい！」と驚くこの新しい味の組み合わせ。一般的に、オリーブオイルは洋食に、焙煎ごま香味油は中華や韓国料理、ゆずポン酢は和食と、用途が限られがちでした。しかし、リュウジさんの提案では、それらの壁を越え、パスタにゆずの風味とオリーブオイルを使用したり、鍋にごま油とゆずを加えることで、料理の幅が広がります。実際、このレシピでの調理は非常にシンプルで、誰でも気軽に家庭の食卓にアレンジを加えられるのです。

SNS・店頭キャンペーンでさらに楽しみが広がる！

さらに、このコラボレーションを皆さんにも楽しんでいただくために、特別なキャンペーンも開催されます。公式SNSで行われるキャンペーンでは、リュウジさんオリジナルのゆずポン酢オイルを50名様にプレゼント。キャンペーン期間は2025年9月19日から25日。参加方法は簡単で、J-オイルミルズとミツカンの公式X（旧Twitter）をフォローし、指定したハッシュタグを使って投稿をリポストするだけ。この機会に、普段使わない新しい調味料をゲットして、料理に挑戦してみてください。

また、店頭でもプレゼントキャンペーンが展開されます。対象商品の購入を通じて、レシピブックを手に入れるチャンスがあります。このレシピブックには、リュウジさんが考案した新しいレシピが満載です。各店舗での数量制限がありますので、早めの購入をおすすめします。

JOYL「AJINOMOTOブランド オリーブオイル」シリーズの魅力

この企画で使用されるJOYL「AJINOMOTOブランド オリーブオイル」シリーズは、1996年の発売以来、多くの家庭で愛用され続けている商品です。その特長は、香り豊かで、苦味や辛味が抑えられていること。しかも、品質管理が徹底されており、酸度0.3％以下の高品質なオリーブオイルが提供されています。料理に使うことで、食材本来のおいしさを引き立てる力を持つこのオイルを使えば、簡単に家庭料理のレベルがアップすること間違いありません。

おいしさと健康を追求するJ-オイルミルズ

株式会社J-オイルミルズは、食用油業界のリーディングカンパニーとして、味の素グループに属しています。従来のプラスチック製品に代わり、環境に配慮した「スマートグリーンパック」シリーズなど、魅力的な製品を展開しています。これからの料理が楽しみになる新たな食材とレシピを通じて、多くの家庭で笑顔が広がることでしょう。この機会を逃さず、新しい風味の世界に足を踏み入れてみてはいかがでしょうか？

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