最新調査から見えた、冷凍食品の利用シーンと人気メニューの実態

冷凍食品の利用状況を探る

マーケティングリサーチ会社の株式会社アスマークが実施した調査によると、最近3カ月以内に冷凍食品を購入した800人の男女を対象に、その利用シーンや人気の商品についてのデータが集計されました。調査の結果、冷凍食品が特に夕食や昼食の主食として利用されることが浮き彫りになりました。

冷凍食品の使用状況

調査の結果、72.4%が夕食の主食として冷凍食品を利用していることが判明し、71.6%が昼食の主食に使っていると回答しました。これは、冷凍食品が単なる補助食材ではなく、家庭の主役として浸透していることを示しています。

購入の重視点

冷凍食品を選ぶ際の重視点では、「価格が安い（54.8%）」が最も多く、「調理が簡単（45.5%）」、「内容量が多い（34.6%）」が続きました。高まる物価に対応するため、家庭の節約志向が強く影響していることが考えられます。また、購入時の安全性を重視する層では「国内生産」や「栄養バランス」といった項目が重要視されていることも明らかになりました。

3世代世帯の特徴

特に注目すべきは、冷凍食品の常備率で、全体では約80%の家庭が冷凍食品を常備していました。その中でも3世代世帯では約90%を超えており、子どもたちの栄養補給や、調理の手間を省くために重宝されていることが伺えます。冷凍食品は、忙しい家庭にとって非常に便利な存在となっています。

この調査からは、冷凍食品の利用が定着している現状と、それに伴った消費者の動向が浮き彫りになりました。今後の冷凍食品市場の動向を見守り、さらなるニーズに対応する商品の開発が期待されます。