凍らせてアイス、冷やしてジュレ！自由な食べ方の新デザート

凍らせてアイス、冷やしてジュレ！新たなデザート体験

はごろもフーズ株式会社が2016年2月16日に発売する『シャリッと！デザート』は、そのユニークな食べ方で注目を集めています。この新商品は、果肉を40％も使用したフルーツジュレで、冷凍するとアイスになり、冷やすとジュレとして楽しめるという自由なスタイルが魅力です。

製品の特長と魅力

『シャリッと！デザート』は、驚くほどさわやかな甘みを持つりんごと、上品な甘さの白桃を使用し、それぞれの果肉感を存分に味わえるように作られています。食べ応えがあり、満足感の得られるデザートとして、ジュレは冷凍時も冷蔵時も理想的な食感が楽しめる仕上がりになっています。

特に、凍らせたものは器具を使わず袋のままで簡単に食べることができるため、忙しい日常にもぴったりです。さらに、凍ったジュレをお弁当の保冷剤代わりに利用することで、外出時のデザートとしても活用可能です。

使い方、アレンジが無限大

開発担当者は、特に袋に入れたまま凍らせて食べることを推奨しており、食べ方の楽しさも一つのポイント。また、解凍後の再冷凍は避けるべきですが、冷蔵庫で冷やしても食べられるため、気分に合わせた楽しみ方ができます。食べたいときにパッケージから取り出し、すぐに味わえる手軽さも嬉しいですね。

おすすめのアレンジメニューとして、「シャリッと！りんごヨーグルト」が紹介されています。グラノーラにプレーンヨーグルトと『シャリッと！デザート』のりんごを加えるだけで、ヘルシーで満足感のあるデザートが完成します。

開発の裏側とこだわり

製品開発にあたっては、冷凍したときに固くなりすぎず、逆に冷蔵でも美味しく食べられるように仕上げるため、試行錯誤があったとのこと。また、果肉感を大切にするための配合にも苦労したといいます。おいしく食べてもらえるよう丁寧に作られた『シャリッと！デザート』は、今までにないフルーツデザート体験を提供します。