品川のラグジュアリーホテルで楽しむ桃とお茶のアフタヌーンティー
東京・品川に位置するストリングスホテル東京インターコンチネンタルのイタリアングリル「メロディア」では、7月1日から8月31日までの期間限定で、「ピーチ&ティーセレクションアフタヌーンティー」をご提供します。このイベントは、一年で最も美味しい桃を味わいながら、専用のオリジナルブレンドティーとの組み合わせを楽しむことで、特別な体験を提供します。
桃とお茶の魅力を引き立てるメニュー
このアフタヌーンティーでは、白桃烏龍茶ゼリーをトッピングした桃のムースや、ストリングスオリジナルブレンドティーを使用した桃のシュークリームなど、旬の桃を使ったスイーツが豊富に揃っています。見た目にも華やかなこれらのスイーツは、夏の味覚を存分に楽しむことができるようデザインされています。
セイボリー部分も充実しており、パニプリには桃の甘さが引き立つチーズと生ハムが加わり、さらにバジルとトマトのガスパチョが爽やかな味わいを添えます。食材の持つ新鮮さと優雅さが融合したこのメニューは、夏にぴったりな軽やかさを誇ります。
開放感あふれる空間
天井高27メートルの広々とした空間の中、夏の陽射しが差し込むことで、より一層涼やかなひとときを演出します。この開放感とともに、桃とお茶の心地よい余韻を楽しむことができ、優雅な時間を過ごすことができるでしょう。
料金と時間について
「ピーチ&ティーセレクションアフタヌーンティー」は、14:00から、16:30からの2回のセッションを行い、各セッションは2時間制です。料金は一人7,040円(消費税込、サービス料15%別途)が必要となります。また、イブニングハイティーも同様のスタイルで提供され、こちらは18:00から21:30まで利用可能で料金は一人8,360円となっています。
バリエーション豊かなスイーツ
メニューには、桃とエルダーフラワーのミニパフェや桃のショートケーキ、桃のソルベなど、全て桃を主役にしたスイーツが勢揃い。忘れがたいフレーバーが詰め込まれたこのデザートプレートは、見るだけでも楽しめる美しさがあります。
特に、クラフティにはアールグレイの優雅な香りを加えたクリームが使用されており、その組み合わせは絶品です。また、暑い季節にぴったりな桃のソルベにグリーンティーを取り入れることで、口の中をさっぱりとさせます。
セイボリーメニュー
セイボリーは、分厚いサーモンとピーナッツバターのサンドイッチや、桃とトマトのガスパチョにバジルクリームが添えられるなど、甘味と塩味が絶妙に絡み合う一品です。これらの軽食も含めて、心地よい時間をお過ごしいただけること請け合いです。
まとめ
この夏、桃とお茶の融合を体験する「ピーチ&ティーセレクションアフタヌーンティー」は、あなたを爽やかで優雅なひとときへと誘います。心地よい空間で、この特別なメニューをぜひお楽しみください。予約や詳細は公式サイトをご覧ください。