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スタジアムシティホテル長崎の「AUTUMN FAIR」

スタジアムシティホテル長崎では、2025年9月1日から11月30日までの期間に「AUTUMN FAIR」が開催されます。このフェアでは、秋の味覚をふんだんに使用した特別メニューが登場し、訪れる人々に贅沢な食体験を提供します。

秋の旬の食材を贅沢に使用したメニュー

このフェアでは、伊勢海老や栗、芋、きのこなど、秋の旬の食材をテーマにした多彩なメニューを、ホテル内の3つのレストランとバーで楽しむことができます。コース料理から季節限定のカクテルまで、各レストランのシェフが腕を振るった特別な一皿が待っています。

RISTORANTE Alporto NAGASAKI

まずご紹介したいのは、片岡護シェフが監修する本格イタリアンレストラン「RISTORANTE Alporto NAGASAKI」です。このレストランでは、戸石産ゆうこうサバや島原人参、ブラウンマッシュルームなど、長崎の旬の食材を贅沢に使用した秋の味覚を詰め込んだコース料理を提供しています。

• - 場所: スタジアムシティホテル長崎7F
• - 提供時間:

- ランチ: 11:30-15:00 (ラストオーダー13:30)
- ディナー: 17:30-22:00 (ラストオーダー20:00)

• - 予算:

- 昼: 平日2,980円～（税込）/土日祝4,950円～（税込）
- 夜: 11,000円～（税込）

コースメニューの特長

特におすすめのディナーコース「CENA Speciale」は、選べるパスタとメインが特徴で、合計で15,400円（税込）で提供されています。内容は、小前菜からデザートまでの多彩な品で構成され、一つ一つに長崎の恵みが存分に生かされています。

CAFÉS & DINERS VERDE

次に、小さなお子様連れや友人同士でも訪れやすい「CAFÉS & DINERS VERDE」では、ランチからディナー、さらには季節のスイーツも楽しめる幅広いメニューがあります。特別コースの伊勢海老コースは11,000円（税込）で、フレンチスタイルのテルミドールを楽しめます。

• - 提供期間: 9月1日（月）～ 9月30日（火）
• - 提供時間: ディナー 17:00-22:00 (ラストオーダー20:00)
• - 予算: 昼: 2,000円～ ／ 夜: 5,500円～

JAPANESE DINING 洵

さらに洗練された創作和食を提供する「JAPANESE DINING 洵」では、季節の素材を生かした和会席コースが登場します。毎月異なるテーマで、特別感あふれるコースが楽しめます。

• - 長月プラン（12,000円（税込））は、伊勢海老や季節の食材をふんだんに使用した内容。
• - 神無月プランや霜月プランなど、月ごとに変わるメニューも楽しみ。

特別な秋のカクテルを楽しむ「THE BAR NAGASAKI」

ホテル最上階の「THE BAR NAGASAKI」では、秋限定のカクテルが登場。秋の実りをテーマにした3種類のカクテルがそれぞれ2,400円（税込）で楽しめます。

• - 洋梨カクテルは、瑞々しい香りが特徴。
• - 葡萄カクテルはジンジャーエールで軽やかに仕上げられ、
• - 栗カクテルはクラシックで贅沢な味わい。

この秋、スタジアムシティホテル長崎の特別なフェアに立ち寄り、秋の味覚を存分に楽しんでみてはいかがでしょうか。心温まる食経験が待っています。

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