TIADで楽しむおせち朝食御前！特別な新年の幕開けを体験

TIADで味わう特別なおせち朝食御前

2026年の新年を迎えるにあたり、「TIAD, オートグラフコレクション」では、創作日本料理「SHUHARI」にて特別なおせち朝食御前を提供します。これを逃す手はありません！ 1月1日から4日午前9時のみ、各日9席限定でのご用意です。

新年を祝う心温まるメニュー

このおせち朝食御前は、料理長の堀場雄仁が心を込めて仕上げたもの。邪気を払い無病息災を願ったお屠蘇から始まり、豪華な先付けや様々な海の幸、さらには手間をかけた焼き魚まで盛りだくさん。お重に詰めた料理も見逃せません。

お品書きの一部

- 上段には雑魚、野菜のお浸し、松前漬けなど、彩り豊かな先付け。
- 二ノ枡では、海老芋や鰻の、手作り感あふれる濃厚な味わいを堪能できます。
- 三ノ枡には名古屋コーチンの玉子締めが登場し、地元の良さを感じられます。
- 焼き魚に至っては、特製の幽庵焼き。ここにしかない贅沢な朝食を、世界の賓客にも提供するTIADが誇る一品です。

料理だけでなく、食事のシメには釜飯や赤出汁、豊かな香の物も用意されており、最後まで楽しむことができます。また、デザートには果物やヨーグルト、フレッシュジュースを用意。朝から贅沢なひとときを過ごせるように、一つ一つの料理に深い思いが込められています。

特別な体験を予約せよ

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この特別メニューは、宿泊のお客様のみでなく、一般の方でもお召し上がりいただけます。ただし、各日9席限定のため、あらかじめ予約をお勧めします。料金は8,500円（消費税・サービス料込み）となっており、新年の香りを感じる料理たちを楽しむには絶好の選択です。

TIAD, オートグラフコレクションについて

「TIAD, オートグラフコレクション」は、名古屋市中区栄の中心に位置し、2024年7月にはミシュランガイドの1ミシュランキーを獲得しました。新たなライフスタイルホテルとして、世界の賓客をお迎えするために誕生。開業から1年を迎え、地域の魅力を引き出すカリスマ的存在として急成長しています。

快適さと美しさを兼ね備えたTIADでは、お客様ひとりひとりにとって忘れられないひとときを提供することを目指しています。また、2024年にはグッドデザイン賞も受賞し、様々な分野で辿り着いた高い評価がその証です。

公式ウェブサイトやInstagramでもTIADの魅力を探ることができ、新年の計画に役立つ情報もギュッと詰まっています。ぜひこの機会に訪れてみてはいかがでしょうか。