堀口珈琲が「SCAJ 2025」に出展、焙煎度の魅力を探る

堅実なコーヒー文化を提案する堀口珈琲の出展

株式会社堀口珈琲が、2025年9月24日から26日まで東京ビッグサイトで行われる「SCAJワールドスペシャルティコーヒーカンファレンスアンドエキシビション 2025」に参加します。そのブーステーマは「スペシャルティコーヒーってなんだろう？【焙煎度編】」。アジア最大級のスペシャルティコーヒーイベントでの出展は、同社にとって大きな注目を集める機会となります。

焙煎度の重要性を探る

「スペシャルティコーヒー」という言葉は約半世紀の歴史がありますが、今でも確立された定義は存在しません。本年の出展では、「焙煎度」に焦点を当て、スペシャルティコーヒーの本質を深く掘り下げていきます。近年の市場拡大に伴い、スペシャルティコーヒーの風味に関しては、ポジティブなものとネガティブなものが「特徴」として捉えられるトレンドがありますが、堀口珈琲はその中でいかに焙煎が「個性」を引き出し、楽しむ選択肢を広げるかに力を入れています。

出展によって、コーヒーの歴史や風味の面白さを立体的に伝えることを目指しています。

スペシャルティコーヒーの試飲体験

イベント会場では、さまざまな焙煎度によるコーヒーの試飲を行い、実際に味わいながらその違いや特徴を紹介します。「クリーンカップ」という概念をもとに、適切な焙煎がもたらす風味の多様性を体感することができます。試飲体験を通じて、来場者はスペシャルティコーヒーの奥深い味わいを学ぶことができるでしょう。

精選商品が揃う物販エリア

さらに、堀口珈琲では試飲したコーヒー豆や「焙煎度別飲み比べセット」も販売します。このセットにより、自宅でも多様な焙煎度のコーヒーを楽しむことが可能になります。定番の「CLASSICシリーズ」や「カジュアルライン」も揃え、コーヒー愛好者にはたまらない内容となっています。加えて、小型の焙煎機での試作を行っている方へ向けたコーヒー生豆の販売も行います。

無料のタブロイドを配布

堀口珈琲のブースでは、「スペシャルティコーヒーってなんだろう？2025」と題したタブロイドを無料で配布します。本資料には、スペシャルティコーヒーの成り立ち、風味解説、多様な焙煎法まで幅広く情報を収録。これにより、スペシャルティコーヒーの魅力をより深く理解できる内容となっています。

Otemachi One店との特別プラン

また、Otemachi One店にて、イベント開催期間中に使えるエスプレッソ割引チケットの配布も行います。このチケットを持参すると、特別価格でエスプレッソを楽しむことができます。来場者にはぜひ、その機会に大手町に立ち寄っていただきたいです。

環境への配慮

堀口珈琲のブースデザインも注目です。サステナビリティに基づき、リサイクル可能な素材を使い、プラスチックの使用を最小限に抑えた環境にやさしい設計となっています。コーヒーの楽しさだけでなく、持続可能な社会への貢献も念頭に置いています。

今後の展望

株式会社堀口珈琲は、「THE NEW COFFEE CLASSIC」をブランドコンセプトに、コーヒーの価値を高め、豊かなライフスタイルをサポートすることを目指しています。多彩な商品ラインや新たな取り組みを通じて、消費者に対してコーヒーの多様な楽しみ方を提案し続ける予定です。

ぜひ、SCAJ2025で堀口珈琲の出展を体験して、新たなコーヒーの世界を発見してみてください！