下関春帆楼日本橋髙島屋店で桜ふぐフェア開催中
春の味覚として知られる「桜ふぐ」のフェアが、下関春帆楼日本橋髙島屋店で行われています。このフェアでは、テイクアウトやイートインで楽しめる三つのスペシャルメニューが用意されています。春に最盛期を迎える天然の真ふぐを使用し、味わい深い食感と風味を一度味わえばその魅力に引き込まれること間違いなしです。
「桜ふぐ」とはどんなふぐ?
「桜ふぐ」とは、“ふぐの女王”とも称される真ふぐの春の呼び名で、河津桜の開花時期にちなんで名付けられました。特に美しい淡いあめ色の身と深い旨みが特徴で、全て天然物です。養殖たいとらふぐに比べ価格も手頃なので、気軽に楽しめるのも嬉しいポイントです。
イベントの詳細
- - 開催期間: 2026年3月31日(火)まで
- - 開催店舗: 下関春帆楼日本橋髙島屋店
〒103-0027 東京都中央区日本橋2-4-1 日本橋髙島屋地下1階
店舗情報
(イートインラストオーダー:午後7時)
※イートインの予約は不可。
メニューのご紹介
イートインメニュー
特製だいだいぽん酢と紅葉おろしでさっぱり楽しめる真ふぐの刺身と、味噌ベースのピリ辛真ふぐチゲのセットです。
テイクアウトメニュー
1.
天然真ふぐの刺身: 3,240円(税込)
日本産の原材料を使った特製だいだいぽん酢と共に味わうおすすめの刺身です。
2.
天然真ふぐの唐揚げ: 1,944円(税込)
とらふぐよりも小ぶりな真ふぐを使用し、ジューシーでヘルシーな唐揚げに仕上げました。
※天候や海況によっては、提供できない場合もありますので、予めご了承ください。
「萩市」の取り組み
萩市では「旬の地魚がおいしいまち・萩推進協議会」が設立され、地元の真ふぐの魅力を広めるために様々なイベントを企画しています。桜ふぐを通じて国内外の観光客にこの地の美味しさを伝えています。
下関春帆楼の伝統
春帆楼は明治初頭に創業し、永年にわたり多くのお客様に愛され続けています。下関の風光明媚な景観を楽しむことができる本店もお勧めです。名物のふぐ料理を堪能し、歴史ある春帆楼で特別な時間をお過ごしください。
おわりに
春の味覚を味わう絶好のチャンス、桜ふぐフェアへぜひ足を運んでみてください。美味しいふぐに満たされた時間が待っています。皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。