キッコーマンのD2C限定商品が新たに登場！流山の味を堪能しよう

キッコーマンD2C限定商品が流山の味を届ける

キッコーマン食品株式会社は、11月29日にD2C専用サイト「亀甲萬本店」を立ち上げ、そこで新たに「万上流山白味淋」と「万上流山本直し」を発売します。これらの商品は、流山の伝統的な原料と製法に根ざし、特別な一品として紹介されています。

新製品の魅力

万上流山白味淋

「万上流山白味淋」は、1814年に完成した白みりんの伝統を受け継ぐもので、千葉県流山市で醸造されています。使用する原料は、千葉県産のうるち米、もち米、そして本格米焼酎の3種類のみ。これにより、米由来の芳醇な香りと優しい甘みが感じられ、料理に深い味わいを加えます。また、丁寧にろ過された透き通った色合いも美しく、煮物や照り焼きだけでなく、洋食やデザートにも合わせやすいです。特に、肉料理のソースとしての使用や、フルーツのコンポートとの相性も抜群です。

万上流山本直し

次に「万上流山本直し」は、「万上流山白味淋」を基にしたお酒で、米焼酎を加えて作られています。江戸時代には甘いものが貴重だったため、冷酒として人気がありました。そのごく口当たりの良い甘味と豊かな香りが特徴で、ロックやソーダ割り、さらにはカクテルのベースにも最適です。

D2Cサイト「亀甲萬本店」について

「亀甲萬本店」は、キッコーマンがこれまでの経験と技術を駆使し、特選商品を提供するD2C専用サイトです。ユーザーが商品の背景にあるこだわりや、使い方を直接学ぶことができ、キッコーマンの直販サイトで購入可能です。現行ラインアップには、しょうゆ5種類、濃縮つゆと白だし、だししょうゆが含まれ、今回の新商品の追加により、全10品が揃います。